金蒂餐廳

营业中

休息中

公司在湾仔，久不久就跟一斑同事在附近去觅美食。这次大家按网上搜索找了一家菲律宾餐厅试试看，好像大家以前都没有吃过菲律宾餐厅（家里菲佣姐姐除外）。早上电话订好了位子，12点到人也不多，直接就坐下来了。预先电话留了两份海南鸡饭，怕套餐鸡肉不多，五个人不够尝试。先上来的是鸡饭，鸡已经够味，连酱汁也不用沾，够滑又有鸡味，怪不得差不多每一桌都点。煎面我们点了溂沙扎肉汤底，面非常香脆，加上浓浓的辣汁，非常惹味，分量看似很多，但松松的，每人一炷很快就吃光了。姜黄饭有着跟马来菜类似的摆盘，味道也相似；但牛肉块香香甜甜的，有额外的good surprise。但是最好吃的还是那个菲式炸猪手，外脆内嫩，皮脆得像粤式烧腩仔一样，有两个沾酱供你配搭，其实原味已经很好吃了；分量有点大，结果要打包回去。总的来说，原来菲律宾菜是这般出色的，可能是我们香港人习惯吃泰国及越南为主的东南亚菜，一直很少尝试其他的。这餐厅真的值得一试；我们也会再来。