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2016-09-01
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今晚突然好想食日本野, 食寿司刺身又觉得选择太少, 食放题, 野食质素又未必系好, 而且一个人,还是去间高档少少既日式餐厅食比较好~呢间餐厅开系楼上舖, 而且非常近地铁站, 交通好方便~------------------------------ 【盐烧手羽】HK$22鸡翼开边烧, 容易入口, 表面烧得干身脆口, 但仍保持内里肉汁, 表面加上少少盐带出鲜味, 正!【盐烧厚切牛舌】HK$48出面食牛舌大多都以薄切烹调, 但呢度竟然有厚切牛舌~ 食落好有O赵口, 表面加左少少味粉, 加强到本身既鲜味肉汁 【杂锦天妇罗】HK$42炸粉非常薄, 而且唔油腻, 但整体呢个天妇罗炸物都好脆…大大只既虾天妇罗略带爽甜, 茄子被炸过仍保持水份, 一片番薯亦好甜, 另外再有小青椒同鲜味东菇, 果然齐哂天妇罗必食款式!【花胶鸡丝浓汤手打乌冬】HK$128中日合并既一个乌冬, 睇个名同卖相已经知呢个乌冬相当矜贵. 汤底非常浓郁,而且杰而带胶质, 完全唔似出面酒楼开稀沟水, 除了几小片花胶同鸡丝外, 更有素翅增添口感~ 乌冬质感烟韧弹牙, 绝对要推介呢个滋补汤底既乌冬比大家!!!【甜虾刺身 (2只)】HK$2
呢间餐厅开系楼上舖, 而且非常近地铁站, 交通好方便~
------------------------------ 【盐烧手羽】HK$22
鸡翼开边烧, 容易入口, 表面烧得干身脆口, 但仍保持内里肉汁, 表面加上少少盐带出鲜味, 正!【盐烧厚切牛舌】HK$48
出面食牛舌大多都以薄切烹调, 但呢度竟然有厚切牛舌~ 食落好有O赵口, 表面加左少少味粉, 加强到本身既鲜味肉汁 【杂锦天妇罗】HK$42
炸粉非常薄, 而且唔油腻, 但整体呢个天妇罗炸物都好脆…大大只既虾天妇罗略带爽甜, 茄子被炸过仍保持水份, 一片番薯亦好甜, 另外再有小青椒同鲜味东菇, 果然齐哂天妇罗必食款式!【花胶鸡丝浓汤手打乌冬】HK$128
中日合并既一个乌冬, 睇个名同卖相已经知呢个乌冬相当矜贵. 汤底非常浓郁,而且杰而带胶质, 完全唔似出面酒楼开稀沟水, 除了几小片花胶同鸡丝外, 更有素翅增添口感~ 乌冬质感烟韧弹牙, 绝对要推介呢个滋补汤底既乌冬比大家!!!【甜虾刺身 (2只)】HK$20
甜虾甘甜,带点虾膏甘味~
【熟八爪鱼刺身 (客)】HK$28
非常烟韧, 有o赵口
【三文鱼腩刺身 (切)】HK$36
超级肥美, 而且系厚切, 带丰富鱼油味…好新鲜!
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