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2014-11-20
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之前同女友同游西班牙,被当地美食深深吸引,碰巧女友生日,于是搜罗香港的西班牙餐厅,一同回味一番。Set Lunch: Soup, Any 2 Tapas, Dessert, Around $130 per person非常化算,先讲讲个汤,系一个传统西班牙蕃茄冻汤 (Gazpacho), 汤上有我至爱的Olive oil, 充满西班牙风味,入口清凉,十分开胃,份量适宜,是一个好开始。Tapas 我们分别order: Crab Tortilla, Meatballs, Lamb Skewers and Grilled Squid.Crab Tortilla 即是蟹饼,卖相非常吸引,成品有菠菜、蟹肉、洋葱及蛋桨,味似庵列,厉害之处是切开时不会松散,赞!Marvellous!Meatballs (Albondigas) 牛肉丸加蕃茄汁,稳阵、不过不失。Lamb Skewers,烤羊肉串,挣扎很久应否落单因女友不好羊,怕酥味。最后没有后悔因出奇地好味,最重要是没有酥味,多汁而不韧,特别之处是那个绿绿的香草汁,Perfect Match !!!!!! DeliciousGrilled Squid
Set Lunch: Soup, Any 2 Tapas, Dessert, Around $130 per person
非常化算,先讲讲个汤,系一个传统西班牙蕃茄冻汤 (Gazpacho), 汤上有我至爱的Olive oil, 充满西班牙风味,入口清凉,十分开胃,份量适宜,是一个好开始。 Tapas 我们分别order: Crab Tortilla, Meatballs, Lamb Skewers and Grilled Squid.
Crab Tortilla 即是蟹饼,卖相非常吸引,成品有菠菜、蟹肉、洋葱及蛋桨,味似庵列,厉害之处是切开时不会松散,赞!Marvellous! Meatballs (Albondigas) 牛肉丸加蕃茄汁,稳阵、不过不失。 Lamb Skewers,烤羊肉串,挣扎很久应否落单因女友不好羊,怕酥味。最后没有后悔因出奇地好味,最重要是没有酥味,多汁而不韧,特别之处是那个绿绿的香草汁,Perfect Match !!!!!! Delicious Grilled Squid (Squid A La Plancha), 鱿鱼圈,比其他Tapas份量较多,较可惜的是鱿鱼是雪藏的,但味道尚可。 Dessert, Churros with Chocolate Sauce, 人称西班牙油炸鬼,即叫即做,当热辣辣的Churros遇上热呼呼的朱古力酱,一发不可收拾,连余下的朱古力酱都要用手指舔光光。 Fabulous ! 以这个价钱品尝到如斯美食,实在不能不推介!Bravo
题外话/补充资料:
隔离两位食客见我们点甚么就点甚么,(Copy Cat!)
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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