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2017-04-02
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2017年双春兼闰月，各婚嫁服务的生意有所增长，婚宴场地更是畅旺。位于油麻地的拉斐特，地点旺中却又带静，提供一站式的证婚和婚宴服务，婚礼配套更有齐提供律师证婚、化妆、摄影、大妗姐和司仪等服务，一应俱全。早前到此参加朋友的婚宴，得知婚宴场地旁有个名为Love Cafe 的小西餐厅，今天来油麻地便顺道来晚餐。Love Cafe食物的选择不算多，款式既有大路的，亦有独特的菜式。价钱亦相对实惠，dinner set 都只是每位百多元，最贵的一款主菜都只是$150 以下。Love Cafe 特别推介汉堡，整个汉堡由内到外的配搭都很特别。面包可选竹炭包、蒜蓉干蕃茄包和法国奶油包。馅料有澳洲和牛、挪威吉列三文鱼、蒜香香草免治鸡肉和一款包含茄子、蕃茄、甜椒和青瓜等的素食馅料。配料有五款可选择，包括车打芝士、香脆烟肉、煎蛋、蘑菇和洋葱。其中最为特别的是汉堡的酱料，五款选择包括松露蛋黄酱、辣椒软芝士酱、牛肉酱、啤酒芝士酱和牛油果酱。客人可自由选择以上的材料，组合出最合心水的理想汉堡。由于组合众多，餐厅特设迷你汉堡套餐给眼阔肚窄，心大心细的客人选择。迷你汉堡套餐包含三个汉堡，澳洲和牛配竹炭包、蒜香香草免治鸡
Love Cafe食物的选择不算多，款式既有大路的，亦有独特的菜式。价钱亦相对实惠，dinner set 都只是每位百多元，最贵的一款主菜都只是$150 以下。
Love Cafe 特别推介汉堡，整个汉堡由内到外的配搭都很特别。面包可选竹炭包、蒜蓉干蕃茄包和法国奶油包。馅料有澳洲和牛、挪威吉列三文鱼、蒜香香草免治鸡肉和一款包含茄子、蕃茄、甜椒和青瓜等的素食馅料。配料有五款可选择，包括车打芝士、香脆烟肉、煎蛋、蘑菇和洋葱。其中最为特别的是汉堡的酱料，五款选择包括松露蛋黄酱、辣椒软芝士酱、牛肉酱、啤酒芝士酱和牛油果酱。客人可自由选择以上的材料，组合出最合心水的理想汉堡。由于组合众多，餐厅特设迷你汉堡套餐给眼阔肚窄，心大心细的客人选择。迷你汉堡套餐包含三个汉堡，澳洲和牛配竹炭包、蒜香香草免治鸡肉配蒜蓉干蕃茄包和挪威吉列三文鱼配法国奶油包。这正好合我心意，可一次吃到不同款式的汉堡。
三款汉堡的配料和口味都和有千秋。澳洲和牛竹炭包，牛肉软腍，肉香浓郁，配上辣椒软芝士酱，少少辣中渗出微微的芝士香。蒜香香草免治鸡肉配蒜蓉干蕃茄包，馅料味道没甚特别，但牛油果酱却为它夺回不少分数。挪威吉列三文鱼配法国奶油包，厚肉三文鱼炸得很脆，味道较淡的三文鱼，幸有配上松露蛋黄酱为它增添味道的层次。
主菜点了卡邦尼意粉，份量很足够，配料亦算多。烟肉、蘑菇和洋葱，不足以作为提升卡邦尼意料级数的因素。真正奠定意粉层次的，往往是它的酱汁。这卡邦尼的酱料味道很香浓，口感很幼滑细腻，水准很高。
汉堡和卡邦尼的卡路里不容忽视，当然要点个相对轻盈的沙律，务求得到味觉和心理上的平衡。烟三文鱼凯撒沙律，三大片的烟三文鱼分别被卷成花朵状，味道新鲜。生菜的新鲜度亦值得赞赏，沙律的整体感觉非常不错。
食物味道出乎意料的好，份量没有随实惠的价钱而偷工减料，合乎客人期望之余，更令人喜出望外。
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