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2019-04-17
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面屋一平安的铁板豆腐令人喜出望外！这次品尝在餐牌内被列为「一品豆腐料理」的铁板豆腐，味道令人一试难忘！一碟豆腐共有四件，大小相若，放在烧热了的铁板上上菜。豆腐面除了淋有自家制酱料及葱花外，亦铺有一层木鱼花碎。当侍应端来豆腐时，已飘来阵阵惹味的酱料香气，令人垂涎三尺。豆腐软滑，即使经过铁板烘烤，仍不失其质感。清甜的豆腐，配上咸香、惹味的酱料，非常美味——既能品尝到豆腐独有的豆甜味，又能吃到葱花、酱料等带来的味觉刺激！加上豆腐本就属容易消化的食物，一个人吃上一碟也不算多。建议可单点一碗白饭，惹味的豆腐配上温热的白饭，实是午餐绝配！回头指数100！
这次品尝在餐牌内被列为「一品豆腐料理」的铁板豆腐，
味道令人一试难忘！
一碟豆腐共有四件，大小相若，放在烧热了的铁板上上菜。
豆腐面除了淋有自家制酱料及葱花外，
亦铺有一层木鱼花碎。
当侍应端来豆腐时，
已飘来阵阵惹味的酱料香气，令人垂涎三尺。
豆腐软滑，即使经过铁板烘烤，仍不失其质感。
清甜的豆腐，配上咸香、惹味的酱料，
非常美味——
既能品尝到豆腐独有的豆甜味，
又能吃到葱花、酱料等带来的味觉刺激！
加上豆腐本就属容易消化的食物，
一个人吃上一碟也不算多。
建议可单点一碗白饭，
惹味的豆腐配上温热的白饭，
实是午餐绝配！
回头指数100！
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