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2015-08-19
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今天很趕時間，只有20分鐘食午飯，為左趕上當然選擇最近的快餐店！相信香港人一定識這間快餐店了，其實快餐店選擇很困難，因為快餐就是要快，不過經過多次「白老鼠」經驗，巧手菜就要先諗諗，而這次介紹係「香蔥豬排飯」，制作快而精，味道穩陣，甚至我已將佢列入小弟本快餐店三大食品之一，三大食品包括咖哩雞飯，焗豬排飯同香蔥豬排飯！香蔥豬排飯：其實豬排厚薄適中，很入味，肉質嫩滑鬆化，香蔥加油，加上少許豉油，小弟覺得超一流。小許提示：香蔥豬排飯本身蔥油是好味來源，不過小弟試過有時會太多油，好像小弟怕太肥的想減肥人仕，可以先將多餘的油量自己用匙舀走，香蔥是主角之一，千萬不要移走！ 小弟有次試過舀走一滿滿湯匙！ 多多蔥少少油是最美味的！
相信香港人一定識這間快餐店了，其實快餐店選擇很困難，因為快餐就是要快，不過經過多次「白老鼠」經驗，巧手菜就要先諗諗，而這次介紹係「香蔥豬排飯」，制作快而精，味道穩陣，甚至我已將佢列入小弟本快餐店三大食品之一，三大食品包括咖哩雞飯，焗豬排飯同香蔥豬排飯！
香蔥豬排飯：
其實豬排厚薄適中，很入味，肉質嫩滑鬆化，香蔥加油，加上少許豉油，小弟覺得超一流。
香蔥豬排飯
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菜干豬骨湯
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