i kitchen (已結業)

星期四放工，放工约了朋友到观塘附近吃晚饭。在冠力工业大厦的「i kitchen」是一间比较清静的，适合倾计的地方，餐厅面积阔落，灯光偏暗，气氛不错的。这家餐厅位于工厦二楼，餐厅空间不算大，修装都非常新净及豪华，与工厦残旧的外表形成强烈的对比。看看餐牌，每个主菜只需加$58元就可以升级成套餐，有头盘、餐汤、饮品和甜品，非常抵食。我和朋友分别叫了2个套餐。紫薯忌廉汤卖相丰富，口感细滑，饮落淡淡既紫薯味，整体不甜也不咸。海胆忌廉海鲜挞头盘是这个海鲜挞，馅料有大虾肉和小带子，层次十足，相反海胆味就不太食得出。而挞饼入口酥脆，牛油味香浓，相当惹味，吃过不停。香煎厚切鹅肝伴纽西兰牛柳这个主菜很抵食，既有鹅肝，也有纽西兰牛柳。鹅肝都非常足料，油脂均匀，入口即溶，质感幼滑，十分惹味！纽西兰牛柳7成熟，肉质鲜嫩多汁，结实软嫩，油花均匀，牛味浓香。食落几乎无筋，肉汁丰富，入口啖啖滋味，令人一试难忘。香煎美国黑豚猪肉眼黑豚肉眼煎过后散发香浓肉香，很有份量，肉质非常软腍，油脂同肉嘅分怖平均，有弹性和啖啖肉汁，也不会嚡口。而伴碟的意大利黑醋酱味道酸甜甜，味道清新很开胃。荔枝草莓绿茶 蜜桃杂梅红茶是日甜品是Che