神農氏 (已結業)

中午经过第到餐牌已经好吸引，可惜已经食完lunch, 所以晚上再黎。我地点咗羊架蒜香天使面套餐&单点安格斯肉眼扒 （套餐比单点相差$6x）我们在等候时，阵阵香味已经从开放式厨房传出来，2位厨师密密手煮，我们在外面已经流晒口水龙虾汤鲜甜浓郁，没有坊间的带苦和带酸，可惜太细碗餐牌上写大虾沙律，但来的却是烟三文鱼沙律。份量不多，白色的起初以为是薯仔，但原来是香甜苹果，配上少许沙律汁，很开胃。羊架煎得恰到好处，肉质嫩滑， 有羊味天使面加了大量蒜头和香草炒，好香蒜味好大块扒，仲有好多薯条……牛扒大约5成熟，入面还是粉红色的， 鲜嫩多汁， 富牛味又有质感，薯条炸得很脆很干身，已加了少许调味，唔点茄汁都OK！连配菜中的翠玉瓜都充满香草味，有惊喜！芝士蛋糕只有一只手指的分量，但味道唔错，奶味较重，软一点，唔腻。外面只有一位店员负责店面，还要冲饮品、递食材给厨师、收钱等，很忙。当我要求杯茶添加热水时，她很贴心地另外再加点冻水，怕我太热饮唔到，值得一赞总结，食物美味，服务态度良好，如果能减少使用即用即弃的餐具就更好，现在感觉有点像吃外卖餐。