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2023-02-16
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我唔属于一个好喜欢打边炉嘅人,但亦唔抗拒。经过朋友介绍,今日来试新华记。食物新鲜份量亦不多不少。最喜欢的都是自家制新鲜水饺,水饺有份量,虾味浓郁。鱼酿油炸鬼,香口好味。龙虾象拔蚌刺身,新鲜爽口。麻辣鸭舌正。还有我很久没吃的超大美国生蚝,渌熟后仍然非常大只,虽然味道不是突出,但肉质柔嫩。唯一就是牛肉切片太厚,要浸落热水耐一点,所以令到牛肉比较韧。虽然还不到绝顶美食,汤底亦算普通,位置比较隔离,但性价比很高。服务亦殷勤,非常值得推荐。
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