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2023-05-23
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第一次帮衬这间「德运猪扒车仔面」，吃的却不是车仔面，而是酸辣米线，配以店中推介的魅味猪扒，以一碗「味魅猪扒酸辣米线」（$55）作为主食，再加多个港式小吃「情怀四宝」（$30/小），伴以走甜的「冻柠茶」（$7/跟餐价），成为一个丰富的午餐。「味魅猪扒酸辣米线」的米线颇为软滑，酸辣汤底无疑是辣的，却是我还可以接受到的程度，不至于吃得头顶冒汗，眼泪鼻水齐来。至于主角中的主角，店家推介的味魅猪扒，虽然因为我没有叫另上的绿故，难免会被汤浸得有点软身而不够脆，不过两块都不算细件的猪扒，调味可还是挺好的，味道还算不错。「情怀四宝」其实即是韭菜、猪红、大肠、萝卜，这小食做得很不错，韭菜爽嫩、猪红软滑、大肠肥厚、萝卜清甜，而且也许是因为很久没吃过这些港式小食吧 ，这「情怀四宝」我吃得特别滋味，著实相当满意。
第一次帮衬这间「德运猪扒车仔面」，吃的却不是车仔面，而是酸辣米线，配以店中推介的魅味猪扒，以一碗「味魅猪扒酸辣米线」（$55）作为主食，再加多个港式小吃「情怀四宝」（$30/小），伴以走甜的「冻柠茶」（$7/跟餐价），成为一个丰富的午餐。
「味魅猪扒酸辣米线」的米线颇为软滑，酸辣汤底无疑是辣的，却是我还可以接受到的程度，不至于吃得头顶冒汗，眼泪鼻水齐来。至于主角中的主角，店家推介的味魅猪扒，虽然因为我没有叫另上的绿故，难免会被汤浸得有点软身而不够脆，不过两块都不算细件的猪扒，调味可还是挺好的，味道还算不错。
「情怀四宝」其实即是韭菜、猪红、大肠、萝卜，这小食做得很不错，韭菜爽嫩、猪红软滑、大肠肥厚、萝卜清甜，而且也许是因为很久没吃过这些港式小食吧 ，这「情怀四宝」我吃得特别滋味，著实相当满意。
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