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2019-02-24
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全港十八区每区都有它们各自的食街，旺角内最有名的食街莫过于其中一条通菜街即是女人街，中间的通道主要做游客生意，内则两旁则可算是一条平民食街，食店不但多样化，而且价钱都非常大众化。.旺角虽然多美食，但广西粉面店却不多，所以当发现通菜街内有一间朋友食过都话可以encore的一间成都粉面店就挑起了我的兴趣，趁Happy Friday就饭都唔煮，跟他一齐试下。店舖是威达商业大厦内的一间地舖，非常易找到，入面位置不大，枱也只有八九张，幸好当晚刚好不用等位。一入到去有一阵笼罩住成都柳州螺蛳粉既味道，适应了一会便没有太浓烈，幸好我一点也不抗拒。是坐下再看看餐牌才发现之前在太子已吃过一次，但记录模糊，亦不防再来一次，餐牌是画圈圈的，非常环保♻️划错了也可以抹走再划...餐纸上简单易明亦非常多面款选择，每种都好特别，汤面、拌面都有，外面真系未见过！小食价钱又相当吸引！都心思思左一会儿。最后选择点多一两样野食开心Share。总共点了一个粉，追加了一个配菜及五个小食！可以试多点不同的味道呀！正！.主食点了柳州螺蛳粉 $48外型好讨好啊，因为好似眼望有好多唔同既野食，面头啲料摆得都略显心机，可以影下相呃下Lik
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旺角虽然多美食，但广西粉面店却不多，所以当发现通菜街内有一间朋友食过都话可以encore的一间成都粉面店就挑起了我的兴趣，趁Happy Friday就饭都唔煮，跟他一齐试下。
店舖是威达商业大厦内的一间地舖，非常易找到，入面位置不大，枱也只有八九张，幸好当晚刚好不用等位。一入到去有一阵笼罩住成都柳州螺蛳粉既味道，适应了一会便没有太浓烈，幸好我一点也不抗拒。
是坐下再看看餐牌才发现之前在太子已吃过一次，但记录模糊，亦不防再来一次，餐牌是画圈圈的，非常环保♻️划错了也可以抹走再划...餐纸上简单易明亦非常多面款选择，每种都好特别，汤面、拌面都有，外面真系未见过！小食价钱又相当吸引！都心思思左一会儿。最后选择点多一两样野食开心Share。
总共点了一个粉，追加了一个配菜及五个小食！可以试多点不同的味道呀！正！
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主食点了柳州螺蛳粉 $48
外型好讨好啊，因为好似眼望有好多唔同既野食，面头啲料摆得都略显心机，可以影下相呃下Like！间舖咁大阵味，上枱又冇觉得任何味道怪异，究竟懂异味道从何来呢？
柳州螺蛳粉
$48
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配料包括有「螺丝肉、脆腐竹、肉末，脆花生、酸豆角，葱花，酸辣笋，黑木耳」!入面配料量一点也不少，款款都唔错，很喜欢它的配料好似特殊腌制的香笋同脆腐竹口感脆脆的！
柳州螺蛳粉
$48
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螺丝粉好滑好好食...烹调时间拿捏得啱啱好! 汤底层次丰富好香，可能酸辣一直都好喜欢, 呢碗嘢我食下食下就同朋友食晒了，真系几惹味！
出奇地好吃！加上各种配菜，份量超大份！足够两人吃 ，因为面真的很多很多很多..
柳州螺蛳粉
$48
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追加配料 猪软骨$12
猪软骨
$12
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椒盐锅巴土豆$26
土豆，一心以为系一块块一片片既椒盐薯仔又或者是一条条幼身的土豆丝，点知系薯条，虽然都觉得好好食好惹味，炸得通透又够热辣辣，调味仲非常惹味，椒盐十足，但完全跟土豆好有出入，哈哈。
椒盐锅巴土豆
$26
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三味爽脆鱼皮 $48
开胃嘅前菜，出面已经唔多凉拌鱼皮食了，（ 酸辣、香辣、泡椒）！
三味爽脆鱼皮
$48
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晶莹半透的鱼皮，整体爽口惹味，爽的滑的脆的够嚼劲的，少麻少辣吊吊瘾。仲可以做得出有三味，个人最喜欢的是泡椒，较为特别。
三味爽脆鱼皮
$48
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麻辣手撕鸡 $38
鸡肉撕成肉丝，再拌入香浓的酱汁，手撕鸡啖啖肉好入味，麻辣酱汁配上嫩滑鸡肉非常惹味！ 简简单单完成的一道小菜, 咸辣鲜香都包了!
麻辣手撕鸡
$38
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麻辣手撕鸡
$38
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蛋饺 $18
用蛋皮包制而成的一种美食，饺皮以新鲜鸡蛋制成，真材实料，口感细致，蛋香十足；肉馅则采用新鲜猪肉，风味鲜美，营养丰富，相信小朋友也很爱的料理。有5只，都几抵食。
蛋饺
$18
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煎出颜色均匀完整不破的，味道唔错啊，好推介呢！
蛋饺
$18
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【无面不欢】24小时通宵营业！真系咩时间都食到！
我对面食既喜爱度好高，呢间对我黎讲都合格有余了， 价钱非常平民化又抵食，全部大份又饱肚，款式又特别！ 老板特意到广西学师！所以特色面条来说应该算系好正宗！呢种风味暂时好难系第二度食到！唔好比门口阵味搞到抗拒了，只要踏谁这门口你就会想不到这巷子竟然有令人惊喜的面食了。俾次机会试下咁特别既【中华私房粉面】啦！
张贴
