了不起 (已結業)

香港今年多了很多台式饮料店，某日经过油麻地，竟发现位于西环的「了不起」也在这区插旗了。在这个地段，以一家饮料店来说「了不起」的店舖面积颇大，虽然店内有几个座位但座位窄身坐的不舒服。可能因为开业不久，当日似乎有一位台湾店长坐镇，帮忙招徕和预先为排队的客人下单。而收银方面可能不熟手，所以处理过程很慢。老实说，第一眼看到「了不起」的时候，店面的设计、用色和logo 风格，让我第一眼误以为是来自中国的台式饮料店。虽然把台湾传统神祇变身卡通人物放在饮料杯上鲜明度很高，但配色方面实在不敢恭维（特别是纸杯）。这次试了黑糖黑砖鲜奶和冷泡四季春，下单后等候不到数分钟便能把饮料拿到手。下单前曾询问店员什么是‘黑砖’，当时得到的回覆是‘黑砖’=果冻，而实际喝起来其实更像带有黑糖味的仙草，整杯过分甜腻，奶味不算浓。冷泡茶置入透明樽内，卖相讨好。听闻以低温水泡茶能减轻茶的苦涩，这瓶冷泡四季春没什么苦涩味，不过却不太对我胃口，第一次试冷泡茶，个人还是喜欢热水泡茶的那种温度和甘香。整体来说，「了不起」的水准中规中矩，下次经过未必会再试