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2017-04-29
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工作过后, 上班族找个地方喝杯酒, Happy Hour, 正头正路. 如果想找个地方有酒喝之余, 食物也有水准, 不妨留意Alzina Spanish Asador这个名字.一入店子, 就见到喝酒的地方, 而餐厅就在里面. 开放式厨房, 就看见厨师团队在泡制烧烤菜式.Classic Sangria $88 在这个环境, 不用多想, 喝杯Sangria吧. 吃西班牙, 喝Sangria, 是连上等号的. 混合了红酒, 白兰地, 君度酒, 橙汁, 以及梳打等等, 带点甜味, 很易喝, 很好喝, 女孩子喝也没有问题.White Sangria $88 CEO的是White Sangria, 以白酒代红酒.Toasted Bread with Spanish Tomato, Garlic & Olive Oil 特式西班牙烤蕃茄面包伴香蒜橄榄油 $45 先吃面包, 这里的, 是特式西班牙烤蕃茄面包, 要自己动手, 把番茄, 蒜头, 及橄榄油涂上. 面包香口, 加上番茄的甜, 及蒜头的香, 无得输.Spanish Snails with Chef Recipe Secret Spicy Sau
一入店子, 就见到喝酒的地方, 而餐厅就在里面. 开放式厨房, 就看见厨师团队在泡制烧烤菜式.
Classic Sangria $88在这个环境, 不用多想, 喝杯Sangria吧. 吃西班牙, 喝Sangria, 是连上等号的. 混合了红酒, 白兰地, 君度酒, 橙汁, 以及梳打等等, 带点甜味, 很易喝, 很好喝, 女孩子喝也没有问题.
White Sangria $88CEO的是White Sangria, 以白酒代红酒.
Toasted Bread with Spanish Tomato, Garlic & Olive Oil 特式西班牙烤蕃茄面包伴香蒜橄榄油 $45先吃面包, 这里的, 是特式西班牙烤蕃茄面包, 要自己动手, 把番茄, 蒜头, 及橄榄油涂上. 面包香口, 加上番茄的甜, 及蒜头的香, 无得输.
Spanish Snails with Chef Recipe Secret Spicy Sauce 西班牙田螺伴厨师特制辣酱 $88吃西班牙, 吃tapas是常识吧. 一面喝Sangria, 一面吃tapas, 一乐也. 由西班牙田螺伴厨师特制辣酱开始, 田螺固然入味, 但那厨师特制辣酱更是亮点, 用面包蘸些辣酱, 美味由此起.
Our Bombeta (Deep Fried Mashed Potato) Filled with Wagyu Beef Cheek Ragout and Couple Sauce 脆炸和牛薯蓉球 $45说到辣, 这客脆炸和牛薯蓉球的辣度更强. 薯蓉球热辣辣, 脆卜卜, 和牛馅料就很香辣, 很惹火的一客tapas.
Donosti Tortilla (Spanish Omelette Filled with Cod Fish, Peppers and Confit Onion) 西班牙银鳕鱼蛋饼 $68最后一客tapas, 是蛋饼, 煎得很香, 馅料有银鳕鱼, 胡椒及洋葱, 微辣中显个性.
The Green One Paella with Green Pepper, Mixed Herbs with Cod Fish and Clams 绿西班牙饭: 鳕鱼蚬肉青椒伴香草饭 $168这个晚上之后, 小晴晴认识到, 饭是可以是绿色的. 对, 这客Green One Paella, 鳕鱼蚬肉青椒伴香草饭, 饭粒吸收了香草及青椒的味道, 卖相跟味道也很绿. 而鳕鱼大大块, 肉嫩, 蚬肉亦很入味.
Charcoal Grilled Octopus Leg with Chimichurri Sauce 原只八爪鱼腿 $238终于有机会吃到烧烤菜式, 这客原只八爪鱼腿, 用炭烧, 特别有风味, 当然要配上那Chimichurri酱同吃, 带香草的味道, 把食味提升了不少.
The Suckling Pig in Our Way 传统西班牙式脆皮乳猪 $298另外一道主菜是传统西班牙式脆皮乳猪, 皮脆, 肉嫩, 经典, 就是经典. 来吃西班牙菜, 怎少得此品.
Los Churros with Vanilla Ice Cream and Hot Chocolate Sauce 脆炸西班牙Churros 伴香草雪榚及朱古力酱 $52Churros, 是常见的西班牙甜品, 但很怕那些油油的出品. 这里的, 外脆内软, 毫不油腻, 点些朱古力酱一同吃, 或者跟一口云尼拿雪榚, 也很匹配.
在Alzina Spanish Asador喝杯酒, 吃些下酒菜, 就是愉快的晚上.
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