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2023-04-04
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朋友话想打边炉，食靓牛，但系又唔想任食，我带佢嚟到616食高质火锅～～～近排616有个「信州和牛」几正，价钱唔贵，性价比唔错，可以食到日本长野县直送香港嘅信州和牛～首先嚟一个鸳鸯沙牛汤底，牛肉汤有几件牛肋肉几好食～沙嗲汤底好香～我地今次拣咗信州和牛特选和牛盛，有三款牛肉，仲送一碟澳洲五花趾～由赤身到牛肩胛，再食到牛腹肉，由浓厚肉味，再一级级增加油脂，油花入口香浓嘅味道好正，好软嫩～～份量都okay~我再order咗碟牛丸，系手打牛筋丸，爽弹有肉汁～双拼牛肉饺，好饱满多肉实净，啖啖肉，一款原味，另一款辣味，少少辣几过瘾～水鱿同油麦菜～仲有几清甜嘅菊花桂圆露～
近排616有个「信州和牛」几正，价钱唔贵，性价比唔错，可以食到日本长野县直送香港嘅信州和牛～
首先嚟一个鸳鸯沙牛汤底，牛肉汤有几件牛肋肉几好食～沙嗲汤底好香～
我地今次拣咗信州和牛特选和牛盛，有三款牛肉，仲送一碟澳洲五花趾～
由赤身到牛肩胛，再食到牛腹肉，由浓厚肉味，再一级级增加油脂，油花入口香浓嘅味道好正，好软嫩～～份量都okay~
我再order咗碟牛丸，系手打牛筋丸，爽弹有肉汁～
双拼牛肉饺，好饱满多肉实净，啖啖肉，一款原味，另一款辣味，少少辣几过瘾～
水鱿同油麦菜～
仲有几清甜嘅菊花桂圆露～
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