影片
更多
2023-03-21
318 浏览
这间位于筲箕湾的川菜馆，主打正宗的四川菜式，菜式选择非常丰富，包括烤鱼、酸菜鱼、小炒、甜品等等。煮法可选小小辣至极辣，部份菜式更可走辣，正适合嗜辣又怕辣的香港人口味。全日免茶介，晚市加一服务费。店内装修富时尚的中式格调，宽敞舒适的座位，灯火通明，非常适合群体聚会。烤鱼锅笋壳鱼 - $258笋壳鱼是高级淡水鱼之一，鱼肉鲜嫩无土腥味，带著淡淡清甜。整尾鱼经处理，先香煎至鱼皮脆中带嫩，雪白的鱼肉肥美饱满刚巧半熟，正好慢慢渗入汤汁，特意选择上汤味，保留鱼肉的鲜美，入口即化，还有豆卜、洋葱、莲藕等配料。麻辣鱿鱼须 - $98一条条鱿鱼须外焦内嫩，入口烟韧弹牙，麻麻辣辣好惹味。香辣炒田鸡 - $118田鸡比起鸡肉更加软嫩可口，而且没有多余肥肉，甜美无比。蒜香大淡虾 - $78三大只淡水虾肉质结实鲜甜有嚼劲，吸饱咸香的酱汁及蒜香。蒜蓉炒时菜 - $62一条条甜脆的娃娃菜好细嫩富蒜香。红豆烧仙草 - $28滑溜爽弹的仙草香甜顺口好清热，还有绵密的红豆蓉好香甜。桃胶冰粉 - $28晶莹剔透的冰粉滑溜清爽，一粒粒琥珀色的桃胶好有口感。特饮(大话七) - $22七喜汽水浸著话梅干和话梅酱，搞拌起来酸酸甜甜好
这间位于筲箕湾的川菜馆，主打正宗的四川菜式，菜式选择非常丰富，包括烤鱼、酸菜鱼、小炒、甜品等等。煮法可选小小辣至极辣，部份菜式更可走辣，正适合嗜辣又怕辣的香港人口味。全日免茶介，晚市加一服务费。
店内装修富时尚的中式格调，宽敞舒适的座位，灯火通明，非常适合群体聚会。
烤鱼锅笋壳鱼 - $258
笋壳鱼是高级淡水鱼之一，鱼肉鲜嫩无土腥味，带著淡淡清甜。整尾鱼经处理，先香煎至鱼皮脆中带嫩，雪白的鱼肉肥美饱满刚巧半熟，正好慢慢渗入汤汁，特意选择上汤味，保留鱼肉的鲜美，入口即化，还有豆卜、洋葱、莲藕等配料。
麻辣鱿鱼须 - $98
一条条鱿鱼须外焦内嫩，入口烟韧弹牙，麻麻辣辣好惹味。
香辣炒田鸡 - $118
田鸡比起鸡肉更加软嫩可口，而且没有多余肥肉，甜美无比。
蒜香大淡虾 - $78
三大只淡水虾肉质结实鲜甜有嚼劲，吸饱咸香的酱汁及蒜香。
蒜蓉炒时菜 - $62
一条条甜脆的娃娃菜好细嫩富蒜香。
红豆烧仙草 - $28
滑溜爽弹的仙草香甜顺口好清热，还有绵密的红豆蓉好香甜。
桃胶冰粉 - $28
晶莹剔透的冰粉滑溜清爽，一粒粒琥珀色的桃胶好有口感。
特饮(大话七) - $22
七喜汽水浸著话梅干和话梅酱，搞拌起来酸酸甜甜好爽口。
Hoegaarden - $38
比利时白啤酒浓郁的麦香及啤酒花香，泡沫绵密好顺口。
张贴
