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2017-09-23
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绝味在荃湾的新店终于开张了在未试其味前,已经先闻其名气。听闻这是中国一间连锁食品公司,卖的都是辣味/卤味,但不是台湾老天禄的口味啊。既然主打辣,那么先说说它的辣。辣是什么呢?有一阵子很迷恋辣的感觉,即使承受不了,也强要把食物吞进去。后来知道辣是一种痛觉,辣的味道其实是对自己的虐待。好吧,今晚又要虐待自己的喉咙。只要是这三种食物(为何横置了?)鸭脚买的是五香味,五香的味道不太重,吃起来没有鸭的骚味,皮略韧。莲藕是辣的,但基本可以接受。鸭脖子是非常辣的!辣到是忍受不到的啊。但辣味其实不太平均,有些微辣,有些则喷火咁辣,直头喷熔岩添呀。吃鸭脖子的滋味就是吃一丝丝的肉,这些肉一丝丝的,但却香得很。
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