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2021-10-15
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呢間𝘤𝘢𝘧𝘦概念好特別，地下可以嘆下咖啡同輕食，上層食主食，並設有𝘩𝘢𝘪𝘳同𝘯𝘢𝘪𝘭 𝘴𝘢𝘭𝘰𝘯，今次我同朋友想避黑雨⛈☂️加上貪呢度夠寧靜，係度食左個𝘭𝘶𝘯𝘤𝘩，意想不到質素有驚喜，所以同大家分享下：▪️ 卡邦尼手製意粉配香蒜、意式風乾豬面頰 👉🏻$158 賣相同聞落去似足芝士公仔麵😂，但係入口就知係手工製意粉🥰，口感有啲似中式麵條，醬汁同出面用嘅蛋黃醬唔同，加左蛋汁，所以蛋黃味🥚好濃郁，醃製過嘅風乾豬面頰比起煙肉更香更有咬口，香蒜同松子仁亦令香味提升不少👍🏻⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀▪️ 香煎紅鯛魚南瓜意式燴飯墨魚汁 👉🏻$228鯛魚煎到金香，皮脆肉滑，燴飯充滿南瓜香甜味，飯入面仲加入左黑醋，食到有啲酸酸甜甜嘅味道幾特別🤣，底層墨魚汁同表面煙韌嘅墨魚圈圈🐙，令成個飯都包圍墨魚的味道😄⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀️▪️ 意大利咖啡芝士蛋糕👉🏻$88好精緻好靚，有蜂巢薄朱古力薄塊同埋食用花🌸同香草🌿，𝘵𝘪𝘳𝘢𝘮𝘪𝘴𝘶味道夠經典，面層有厚厚的可可粉，內層都唔馬虎，配搭得好有層次
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▪️ 卡邦尼手製意粉配香蒜、意式風乾豬面頰 👉🏻$158
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賣相同聞落去似足芝士公仔麵😂，但係入口就知係手工製意粉🥰，口感有啲似中式麵條，醬汁同出面用嘅蛋黃醬唔同，加左蛋汁，所以蛋黃味🥚好濃郁，醃製過嘅風乾豬面頰比起煙肉更香更有咬口，香蒜同松子仁亦令香味提升不少👍🏻
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▪️ 香煎紅鯛魚南瓜意式燴飯墨魚汁 👉🏻$228
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鯛魚煎到金香，皮脆肉滑，燴飯充滿南瓜香甜味，飯入面仲加入左黑醋，食到有啲酸酸甜甜嘅味道幾特別🤣，底層墨魚汁同表面煙韌嘅墨魚圈圈🐙，令成個飯都包圍墨魚的味道😄
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️▪️ 意大利咖啡芝士蛋糕👉🏻$88
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好精緻好靚，有蜂巢薄朱古力薄塊同埋食用花🌸同香草🌿，𝘵𝘪𝘳𝘢𝘮𝘪𝘴𝘶味道夠經典，面層有厚厚的可可粉，內層都唔馬虎，配搭得好有層次
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