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2018-12-03
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为了岚岚，长途跋涉穿州过省远赴荔枝角。人生路不熟，几十年来踏足此地可能无 5 次，唯用高科技 GPS 寻找方向，我好迷失呢！发现依条直路有大量中高档食肆，似乎区销费力不弱。排除万难终终到达，舖面有点细，台椅密度极高，坐得不太舒服。给我二人迷你台，您认真的吗？那够我放食物。幸好最后都拍埋两张台，怨气全消。传统香烤八爪鱼，来个开胃头盘热热身先。捞上红椒粉及初榨橄榄油。红辣椒粉铺满爽脆咽韧八爪鱼，海味咸香鲜甜，伴著炆薯仔齐咬，薯仔粉腍味浓，美味食到停不下来。Sangria 西班牙特饮，混入切切鲜果的红酒宾治。够冰冻透心凉，红酒不涩，散发点点鲜果味道。白松露片配黑松露酱炒蛋伴芦笋，季节限定。经理在面前即刨白松露片，每克 $33 蚊，依度已经 2 gms 咯。一刨香味薰芳浓厚扑面而来，香到您不敢相信，食落没什么味道，不过有浓味黑松露酱，嫩滑炒蛋湿润，非常好味呀！最后以爽甜多汁煎芦笋作结，幸福啊。蕃茄炉鱼浓汤，为何可以如此可口，天堂的味道。质感幼滑，香浓无比甜美，带少少煎鱼焦香味道，仲有少少似龙虾汤味道，真心坚正，有添饮的冲动。西班牙烧乳猪，本来系配焗薯，但我不爱薯仔，所以想转西班牙沙律呢。年轻
排除万难终终到达，舖面有点细，台椅密度极高，坐得不太舒服。给我二人迷你台，您认真的吗？那够我放食物。幸好最后都拍埋两张台，怨气全消。
传统香烤八爪鱼，来个开胃头盘热热身先。捞上红椒粉及初榨橄榄油。红辣椒粉铺满爽脆咽韧八爪鱼，海味咸香鲜甜，伴著炆薯仔齐咬，薯仔粉腍味浓，美味食到停不下来。Sangria 西班牙特饮，混入切切鲜果的红酒宾治。够冰冻透心凉，红酒不涩，散发点点鲜果味道。
白松露片配黑松露酱炒蛋伴芦笋，季节限定。经理在面前即刨白松露片，每克 $33 蚊，依度已经 2 gms 咯。一刨香味薰芳浓厚扑面而来，香到您不敢相信，食落没什么味道，不过有浓味黑松露酱，嫩滑炒蛋湿润，非常好味呀！最后以爽甜多汁煎芦笋作结，幸福啊。
蕃茄炉鱼浓汤，为何可以如此可口，天堂的味道。质感幼滑，香浓无比甜美，带少少煎鱼焦香味道，仲有少少似龙虾汤味道，真心坚正，有添饮的冲动。
西班牙烧乳猪，本来系配焗薯，但我不爱薯仔，所以想转西班牙沙律呢。年轻 waiter 乐意帮我地问问厨师，最后都满足我要求，仲无额外收费，service really really good！卖相一流，真系好靓仔。西班牙沙律 dressing 酸咪咪非常开胃，沙律菜种类丰富，干湿甜甘爽脆鲜嫩有齐，还有多汁美味鲜茄。
好食到不得了，第一间我赞既乳猪。完全唔油腻，外皮烧得香脆非常，下面藏著软棉多汁既猪肉，黏著薄薄甘香幼滑油脂，滑得恰似炆猪肉，加上秘制乳猪酱，有少少蜜枣味道，美味醒胃，仲减低煎炸腻滞感觉，食到停不了口，骨头损得干干净净。
西班牙海鲜炒饭，无可挑剔，我投降了！绝顶高质，尝试多间西班牙餐厅，唯一一间我大赞好食，有料到！浓郁蕃红花味道，清香扑鼻，饭粒咽韧带脆口，加左爽弹黑豚肉粒同炒，味道更丰富更香口！难得连大虾都超级新鲜，爽甜弹牙多汁虾味浓！带子、青口、珍珠蚬、墨鱼仔都非常高质吸引，衬𡊰炒饭同吃无与伦比，碟都舔得滴汁不留。
芒果雪芭，加上拿桃碎及云尼拿雪糕，不爱甜的我还可下咽吧。甜品拼盘，非常精致美观，好有 heart。招乎我地位年轻 Waiter 服务非常殷勤又细心，对菜式到甜品都十分了解，仲识得将我 order 既菜式依头盘、主菜、汤、浓淡味道先后上枱。虽然表现有点紧张，不过我十分满意，赞﹗
传统香烤八爪鱼
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传统香烤八爪鱼
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Sangria 西班牙特饮
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Sangria 西班牙特饮
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白松露片配黑松露酱炒蛋伴芦笋
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白松露片配黑松露酱炒蛋伴芦笋
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蕃茄炉鱼浓汤
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西班牙烧乳猪
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西班牙烧乳猪
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西班牙烧乳猪
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西班牙海鲜炒饭
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芒果雪芭
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甜品拼盘
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甜品拼盘
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甜品拼盘
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甜品拼盘
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