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2018-07-12
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利宝阁 — 高雅大方的名字,位于尖沙咀The One商埸17楼全层,楼底极高,除了普通晚饭,设酒席晚宴也蛮具气派。中层景观开扬,享尖沙咀城市景,远处还能观看到部分维多利亚港景色。谷饲豚肉叉烧饭 配 原盅佛跳墙 ($188): 叉烧殊不简单,采用谷饲豚肉,肉嫩多汁,还以极厚切方式呈上,相信比食神的黯然叉烧饭好食! 佛跳墙炖汤有翅、花胶、鸡脚及猪肉,每盅也相当足料,味道清甜,相信不含味精。晚市优惠孖宝 — 上汤原只龙虾伊面 配 烧汁脆皮鸡半只 ($338): 龙虾非常新鲜,肉质爽而弹口,味道也当然鲜甜。伊面较幼,上汤够清甜,味道适中。烧汁脆皮鸡色泽均匀,卖相吸引,皮脆肉嫩,肉汁澎湃。双果咕噜肉 ($88/小): 小份也足够三人享用,店方采用黑豚肉,即使在炒炸后,内里依然是粉嫩幼滑,肉味也香,甜酸汁调味亦得宜。最后奉送南瓜西米露,夹杂大量南瓜蓉,非常足料,香甜但又不腻,饭后吃一流。
中层景观开扬,享尖沙咀城市景,远处还能观看到部分维多利亚港景色。
谷饲豚肉叉烧饭 配 原盅佛跳墙 ($188): 叉烧殊不简单,采用谷饲豚肉,肉嫩多汁,还以极厚切方式呈上,相信比食神的黯然叉烧饭好食!
佛跳墙炖汤有翅、花胶、鸡脚及猪肉,每盅也相当足料,味道清甜,相信不含味精。
晚市优惠孖宝 — 上汤原只龙虾伊面 配 烧汁脆皮鸡半只 ($338): 龙虾非常新鲜,肉质爽而弹口,味道也当然鲜甜。伊面较幼,上汤够清甜,味道适中。
烧汁脆皮鸡色泽均匀,卖相吸引,皮脆肉嫩,肉汁澎湃。
双果咕噜肉 ($88/小): 小份也足够三人享用,店方采用黑豚肉,即使在炒炸后,内里依然是粉嫩幼滑,肉味也香,甜酸汁调味亦得宜。
最后奉送南瓜西米露,夹杂大量南瓜蓉,非常足料,香甜但又不腻,饭后吃一流。
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