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2019-06-19
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同个好钟意食牛杂同打边炉嘅朋友逛尖沙咀，顺便食埋晚饭，拣了此店，一起试试地方阔落，尤其卡位，每张独立电视，仲有几间VIP 房，约多几个朋友住一间房有私人空间好高科技，扫一择二围码，仲可唔用手机落单，方便易睇，本身菜式亦有好价钱和照片多酱料，仲有XO 酱，加完真系鲜味十足招牌禾牛荟-其实是牛杂汤底，汤底超浓，包一碟牛杂（有牛肚、牛蒡、牛筋、牛大肠），抵食又好食生根-吸收了牛杂汤底的味道，超好味风沙豆腐粒- 本身已熟，外脆内软，类似椒盐豆腐，另外可放入汤底烚下，吸了汤底味道，味道层次更多，更好味老友鬼鬼-此店嘅特色食物，将油炸鬼加虾胶做成，放入汤底烚过后，油炸鬼吸到大陆汤底味道，再配合爽口弹牙的虾胶，味道同口感也很好冬菇酿墨滑- 冬菇估不到与墨鱼滑可以咁夹，冬菇嘅香配合墨鱼滑嘅爽黑松露鱼肚包-同豆腐卜包著素翅，蟹柳，鱼肚等食材，再加入黑松露调味，烚过后豆腐卜吸收了牛杂汤底的味道，咬落去，汤溢出，鲜甜，而且有浓浓的黑松露香自家制菊花茶-真系要大赞此饮品，自家饮品做得非常正，清甜解喝，超好饮，有浓浓的菊花味椰皇大菜糕-埋单前还有甜品送用椰青水加椰皇肉做成，清甜得黎有丰富的椰子香
地方阔落，尤其卡位，每张独立电视，仲有几间VIP 房，约多几个朋友住一间房有私人空间
好高科技，扫一择二围码，仲可唔用手机落单，方便易睇，本身菜式亦有好价钱和照片
多酱料，仲有XO 酱，加完真系鲜味十足
招牌禾牛荟-其实是牛杂汤底，汤底超浓，包一碟牛杂（有牛肚、牛蒡、牛筋、牛大肠），抵食又好食
招牌禾牛荟
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荟味牛什
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生根-吸收了牛杂汤底的味道，超好味
风沙豆腐粒- 本身已熟，外脆内软，类似椒盐豆腐，另外可放入汤底烚下，吸了汤底味道，味道层次更多，更好味
老友鬼鬼-此店嘅特色食物，将油炸鬼加虾胶做成，放入汤底烚过后，油炸鬼吸到大陆汤底味道，再配合爽口弹牙的虾胶，味道同口感也很好
冬菇酿墨滑- 冬菇估不到与墨鱼滑可以咁夹，冬菇嘅香配合墨鱼滑嘅爽
冬菇酿墨滑
$78
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黑松露鱼肚包-同豆腐卜包著素翅，蟹柳，鱼肚等食材，再加入黑松露调味，烚过后豆腐卜吸收了牛杂汤底的味道，咬落去，汤溢出，鲜甜，而且有浓浓的黑松露香
黑松露鱼肚包
$38
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自家制菊花茶-真系要大赞此饮品，自家饮品做得非常正，清甜解喝，超好饮，有浓浓的菊花味
自家制菊花茶
$68
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椰皇大菜糕-埋单前还有甜品送用椰青水加椰皇肉做成，清甜得黎有丰富的椰子香
椰皇大菜糕
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