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2016-05-27
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在写食评前, 先投诉一下环境, 这家米线已是第3度来访, 最早一次是2个月前. 进内去到最里面的双人枱, 由于不知是机房还是什么机器的噪音过大, 坐了约5分钟已要求转位置. 第二次来访如是, 第三次来访仍不改善, 要写一下了. 噪音的滋扰程度足以令味道水准下准一半. 亦令食客感到烦燥不安. 希望餐厅不要因为是做游客生意为主, 噪音有效赶走久坐的客人而迟迟不愿处理问题吧. 这次点的是4小辣麻辣米线, 材料依旧充足, 虽然冬菇有草青味, 但腩肉软腍, 配线仍是相当不错. 4小辣辣度不高, 普通人也可以接受. 麻方面颇足料, 吃后走出舖头几分钟仍感受到咀唇麻痺. 味道上不过不失, 但麻辣对驱除身体寒意有相当大的帮助. 下次会点酸辣试试看.
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下次会点酸辣试试看.
题外话/补充资料:
餐厅如不改善噪音问题, 即使味道变得如何好吃也是赶客.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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