劉一手重慶火鍋 (又一城)

营业中

休息中

香港一年四季都适合食火锅，今晚又约了好友出嚟烚吓烚吓。九龙塘开了一间重庆麻辣火锅专门店，麻辣粉丝嘅友人非常兴奋。叫了一个鸳鸯锅，当然有主角的麻辣汤底，另一边系椰子鸡汤。麻辣汤底红里透出油香，飘来辣味。尝了一碗椰子鸡汤，哇啦啦，太鲜甜了。滋润！牛肉四重奏牛肉系重点，四款不同，啱晒喜欢食牛的我。四款都各有特色，肉味香浓，软熟。鸭血厚切充满口感。放入麻辣汤底，吸收精华，超正。明太子墨鱼滑好爽弹，有墨鱼鲜味，明太子不太抢。丸丸拼盘芝士鱼旦，墨汁墨鱼丸…..一次过试多款口味。每一款丸都好弹牙，新鲜。巨峰洛神花冰粉梳打新奇的配搭，味道清新，好饮。