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2020-03-05
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Happy hump day! 嚟到星期三晚当然要happy hour同食餐好嘅，先可以继续挨到去weekend。之前喺超市已经见过Coedo呢个brand，原来佢系嚟自日本埼玉市，喺铜锣湾嘅Coedo Taproom 更加系佢哋海外嘅第一间酒吧。酒吧入面全部都系高椅，所以我身形比较的骰嘅同伴要坐上去都有少少困难LOL。Coedo Beer Platter总共有六款啤酒，口味由淡至浓，包括瑠璃丶白丶毬花丶伽罗丶红赤丶漆黑。其中我最钟意嘅就系伽罗，佢系India Pale Lager，酒精含量较一般啤酒略为高少少，属于medium-bodied brew。明太子芝士蛋卷Japanese Cheese Rolled Omelette with Mentaiko明太子即系鳕鱼卵，系其中一样我嘅最爱。明太子加芝士整成嘅玉子烧的确系几好味，可惜只系得四件。鳗鱼梳乎厘饭Eel Rice Soufflé店员叫我地喺中间笃开一个个窿仔，然后再慢慢将𠮶蛋白汁倒落去，跟住搅匀。估唔到梳乎厘同饭都可以mix埋一齐，都几过瘾下。鳗鱼嘅肉质都唔错。依间taproom喺Fashion Walk食街够晒方便，的确系
酒吧入面全部都系高椅，所以我身形比较的骰嘅同伴要坐上去都有少少困难LOL。
Coedo Beer Platter
总共有六款啤酒，口味由淡至浓，包括瑠璃丶白丶毬花丶伽罗丶红赤丶漆黑。其中我最钟意嘅就系伽罗，佢系India Pale Lager，酒精含量较一般啤酒略为高少少，属于medium-bodied brew。
明太子芝士蛋卷
Japanese Cheese Rolled Omelette with Mentaiko
明太子即系鳕鱼卵，系其中一样我嘅最爱。明太子加芝士整成嘅玉子烧的确系几好味，可惜只系得四件。
鳗鱼梳乎厘饭
Eel Rice Soufflé
店员叫我地喺中间笃开一个个窿仔，然后再慢慢将𠮶蛋白汁倒落去，跟住搅匀。估唔到梳乎厘同饭都可以mix埋一齐，都几过瘾下。鳗鱼嘅肉质都唔错。
依间taproom喺Fashion Walk食街够晒方便，的确系happy hour同医肚嘅好地方。
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