四姐川菜

营业中

休息中

餐厅：四姐川菜地点：铜锣湾耀华街菜式：川菜餐牌：呢度晚市做套餐，每位$360，只收现金，根据人数选指定凉菜热菜数目，热菜有水煮类，泡椒类，辣子类，干煸类，家常类，不辣类同汤类。两个人可选两款凉菜同三款热菜。凉拌木耳凉拌木耳好大兜，一上枱就闻到好香蒜蓉味。份量唔少，加左好多蒜蓉，少少辣椒同葱。味道少辣多酸，木耳爽脆，个汁好开胃，好食。五香卤牛肉将牛肉同五香粉分开上，牛肉冻冻一共十几块薄片，肉质都可以，牛味唔错，沾五香粉食好惹味。川式宫保鸡丁川式宫保鸡丁有好多嫩滑连皮鸡粒，香口花生，葱段，姜片，辣椒同花椒，味道甜中带麻辣，几好味道，𩠌饭一流！红烧牛肉红烧牛肉一共有十旧牛肉，味道辣辣地，好惹味，口感都几好，唔会太硬。伴有莴苣片，爽口清新，面头洒上葱花。糖醋里脊糖醋里脊大概有20条，炸得皮脆有咬口，个糖醋汁好开胃，面头洒上葱花。个餐跟有白饭。总括而言，食物质素唔错，有辣又唔辣选择。装修格局似私房菜，星期五晚好热闹。