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2018-08-21
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平日很少来葵涌广场,偶尔间看到不少好评的四馅车轮饼当然要试试车轮饼是现叫现做,要等10分钟。一拿到手,饼皮边保留一些边,脆脆的口感不错,平日吃的大多走松软路线。饼皮味道没甚么特别,反而是内馅让我意外了,麻糬不甜腻,配合红豆的甜还有肉松咸蛋黄的香刚好,而且刚做好的麻糬可以拉丝。比起净是甜味的车轮饼,我反而更喜欢这个。缺点是内馅分布不太平均,肉松咸蛋黄在一侧,红麻糬在一侧,一口四馅有难度,要自行分配哦这种咸甜搭配的不多,挺特别,饱腹感以小吃来说刚好,小尝一个再战葵广。
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车轮饼是现叫现做,要等10分钟。
一拿到手,饼皮边保留一些边,脆脆的口感不错,平日吃的大多走松软路线。饼皮味道没甚么特别,反而是内馅让我意外了,麻糬不甜腻,配合红豆的甜还有肉松咸蛋黄的香刚好,而且刚做好的麻糬可以拉丝。比起净是甜味的车轮饼,我反而更喜欢这个。
缺点是内馅分布不太平均,肉松咸蛋黄在一侧,红麻糬在一侧,一口四馅有难度,要自行分配哦
这种咸甜搭配的不多,挺特别,饱腹感以小吃来说刚好,小尝一个再战葵广。
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