小巴黎越南餐廳 (已結業)

如果是屯门人，应该不会陌生小巴黎越南餐厅吧。我亦有差不多一年没来这用餐，因为它的味道已不及当年，还记得小学时爸妈很爱带我来吃捞檬与炒米，中学时则常常来吃#午餐。今天点了儿时最爱的越式炒米和珍多冰，但真的比从前差太多。炒米虽然一大盘，而且肉的配料颇丰富，有猪肉，鸡肉和牛肉，肉质松软，但全都是用梳打粉的关系。米粉酱汁淡而无味，且无镬气。整盘米粉最好香居然是炒#鸡蛋，真是我的天。加了5元的珍多冰同样失望，珍多冰欠缺椰汁香气，椰汁混合大量水，故喝不出椰子味，同时粉条切得太幼细，吃起来不方便，且没口感。