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2017-10-27
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罗麦记是以怀旧作题的茶餐厅在V CITY商场十分抢眼装潢令人彷佛回到八十年代的冰室先来主打的砖头焗猪扒饭焗猪扒饭一直是旧式茶餐厅的名物这个焗猪扒饭卖相特别利用砖头面包作为盛器更有效锁住饭的温度猪扒肉质鲜嫩软腍跟浓郁的茄酱是相当合衬配上炒饭底更是画龙点睛不够饱也能吃面包吃饱是值得推荐的创意之作另点了砖头焗白汁海鲜饭同样以面包作为盛器采用鲜虾及青口等海鲜作为配料海鲜爽口白汁浓稠配上白饭食用大满足追加一份麦sir乳鸽仔乳鸽应该是先卤后炸皮脆肉嫩是这道菜的第一印象乳鸽自身散发出的肉香也令人垂涎简单美味的食物唤起了某年某月用筷子吃意粉的回忆
在V CITY商场十分抢眼
装潢令人彷佛回到八十年代的冰室
先来主打的砖头焗猪扒饭
焗猪扒饭一直是旧式茶餐厅的名物
这个焗猪扒饭卖相特别
利用砖头面包作为盛器
更有效锁住饭的温度
猪扒肉质鲜嫩软腍
跟浓郁的茄酱是相当合衬
配上炒饭底更是画龙点睛
不够饱也能吃面包吃饱
是值得推荐的创意之作
另点了砖头焗白汁海鲜饭
同样以面包作为盛器
采用鲜虾及青口等海鲜作为配料
海鲜爽口白汁浓稠
配上白饭食用大满足
追加一份麦sir乳鸽仔
乳鸽应该是先卤后炸
皮脆肉嫩是这道菜的第一印象
乳鸽自身散发出的肉香也令人垂涎
简单美味的食物
唤起了某年某月用筷子吃意粉的回忆
砖头焗猪扒饭
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砖头焗白汁海鲜饭
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麦sir乳鸽仔
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