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2016-07-16
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今天老婆仔收工后时间已经不早在乘车回家的过程才计划晚餐的地点转乘东铁线后想起这餐厅决定到大围在这里吃晚饭在这餐厅刚开时我们来过那时已有不错的评价不知道开张一段时间后能否保持水准在这充满怀旧色彩的餐厅我们选择点些意大利特色食品选择了92元的传统意式肉酱千层面再加82元的意大利传统薄饼当然少不了甜品48元的提拉米苏拿破仑千层酥先来的是意大利传统薄饼看起来很简单似只是薄饼上加了蕃茄和芝士但吃起来竟然意外美味芝士份量控制得很好浓味得来不会过多和蕃茄融合起来很美味加上那薄的饼底口感不错想不到用简单材料就能制作出美味薄饼之后来的是传统意式肉酱千层面这个千层面份量适中肉酱味很浓加上每一层都制作得很软吃下去真的似是吃了很多层同样是制作得很传统很出色最后是提拉米苏拿破仑千层酥这个甜品看起来很吸引不过吃起来没有其他主菜出色因为千层酥间的tiramisu味不够突出感觉只是普通的拿破仑千层酥但吃起来口感层次也很丰富甜味还算够所以也算可以作为意式晚餐的结束也很合适
在乘车回家的过程才计划晚餐的地点
转乘东铁线后想起这餐厅
决定到大围在这里吃晚饭
在这餐厅刚开时我们来过
那时已有不错的评价
不知道开张一段时间后能否保持水准
在这充满怀旧色彩的餐厅
我们选择点些意大利特色食品
选择了92元的传统意式肉酱千层面
再加82元的意大利传统薄饼
当然少不了甜品48元的提拉米苏拿破仑千层酥
$82
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看起来很简单
似只是薄饼上加了蕃茄和芝士
但吃起来竟然意外美味
芝士份量控制得很好
浓味得来不会过多
和蕃茄融合起来很美味
加上那薄的饼底口感不错
想不到用简单材料就能制作出美味薄饼
$92
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这个千层面份量适中
肉酱味很浓
加上每一层都制作得很软
吃下去真的似是吃了很多层
同样是制作得很传统很出色
$48
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这个甜品看起来很吸引
不过吃起来没有其他主菜出色
因为千层酥间的tiramisu味不够突出
感觉只是普通的拿破仑千层酥
但吃起来口感层次也很丰富
甜味还算够
所以也算可以
作为意式晚餐的结束也很合适
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