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6
等级4
950
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由进店前的门面装潢,就感受到那日式复古风格。甫进店内,时光即倒流,迎来的先是挂满怀旧玩具的小店。走道位置亦悬挂上各类店舖的灯牌,仿如步进商店街或横町。在巷弄内的座位,装潢亦一丝不苟的切合全店风格。寿喜烧炖饭是招牌锅料理,见到不少食客都有点。碍于这晚不想吃得太饱滞,决定点其他菜式!入座后先上前菜,是中华沙律,清爽的开胃菜。明太子玉子烧,四四方方的厚实玉子烧上浇满了略略炙烧的明太子酱,再铺上一大团蟹籽,卖相吸引!玉子烧入口口感嫩滑,微甜富蛋香,加上咸香的明太子酱与爽脆蟹籽,味道及口感同样丰富!激厚牛舌 ($48/串),牛舌够厚,但不大块,口感软稔得来带点嚼劲,牛味香,惟价钱偏贵。是日限量推荐 - 海胆意粉,意粉份量虽不多,但海胆的份量很多,而且有两款!面层是黄色的海胆,底下则是橙色的,味道更为浓郁!海胆味道鲜甜不腥!意粉爽滑,香滑的忌廉沾满每条意粉,加入脆卜卜富鱼油香的粒粒三文鱼子及鲜嫩海胆,好吃!串烧拼盘,几乎有齐menu上供应的串烧,绝对比起散叫的抵食!有两串海虾、鸡翼、猪腩、冬菇、秋葵及菠萝,鸡翼及猪腩不会烧得太干身,猪腩肉味道甘香。冬菇及菠萝好多汁!串烧有食材应有的味道,不会全是孜
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由进店前的门面装潢,就感受到那日式复古风格。甫进店内,时光即倒流,迎来的先是挂满怀旧玩具的小店。走道位置亦悬挂上各类店舖的灯牌,仿如步进商店街或横町。在巷弄内的座位,装潢亦一丝不苟的切合全店风格。
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寿喜烧炖饭是招牌锅料理,见到不少食客都有点。碍于这晚不想吃得太饱滞,决定点其他菜式!
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中华沙律
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入座后先上前菜,是中华沙律,清爽的开胃菜。
明太子玉子烧
$58
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明太子玉子烧
$58
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明太子玉子烧,四四方方的厚实玉子烧上浇满了略略炙烧的明太子酱,再铺上一大团蟹籽,卖相吸引!玉子烧入口口感嫩滑,微甜富蛋香,加上咸香的明太子酱与爽脆蟹籽,味道及口感同样丰富!
牛舌
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激厚牛舌 ($48/串),牛舌够厚,但不大块,口感软稔得来带点嚼劲,牛味香,惟价钱偏贵。
海胆意粉
$188
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是日限量推荐 - 海胆意粉,意粉份量虽不多,但海胆的份量很多,而且有两款!面层是黄色的海胆,底下则是橙色的,味道更为浓郁!海胆味道鲜甜不腥!意粉爽滑,香滑的忌廉沾满每条意粉,加入脆卜卜富鱼油香的粒粒三文鱼子及鲜嫩海胆,好吃!
串烧拼盘
$168
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串烧拼盘,几乎有齐menu上供应的串烧,绝对比起散叫的抵食!有两串海虾、鸡翼、猪腩、冬菇、秋葵及菠萝,鸡翼及猪腩不会烧得太干身,猪腩肉味道甘香。冬菇及菠萝好多汁!串烧有食材应有的味道,不会全是孜然粉味~~
粒粒蜜桃鸭屎香乌龙
$38
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粒粒蜜桃鸭屎香乌龙,鸭屎香乌龙茶的味道清爽不苦涩,带微微蜜桃香甜,解渴!
雪糕蜜瓜梳打
$38
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雪糕蜜瓜梳打,昭和时代的吃茶店之招牌饮品,有feel!蜜瓜梳打加上雪糕,惟雪糕溶化得好快!蜜瓜梳打香甜得来没有药水味,混入雪糕的柔软牛奶忌廉,每一啖汽水中增添一份软滑口感,有趣又好饮!

由店舖装潢,以至食物及饮品的质素都令人留有好印象。只是价格偏贵一点,这次埋单,人均消费都过$300啊~~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-03-16
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$320 (晚餐)
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明太子玉子烧
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