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2015-07-26
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第一次食有缘小聚系喺佢旧铺，食过一次觉得唔错就得闲都会番去食吓 我特别钟意食佢哋嘅番茄蛋面因为番茄味好浓但系前几次去食𠮶时 都觉得个味道唔同咗 淡咗 所以就改食其它。 今日经过门口𠮶时企左系出面喺度谂~「啊～入唔入到去食好呢～食啲咩好呢」嘅时候老板娘来出嚟同我打招呼，问我「今日食唔食蕃茄蛋面呀～我记得你要走葱，你等一等就有位」见佢出嚟同我倾计 就同佢讲我依家冇食番茄蛋面啦，觉得个味道唔同咗，可能你哋改咗做法?!...老板娘表示得好紧张好认真咁同我讲，你再入嚟食吓，我煮俾你食 睇下有冇唔同到！见老板娘咁讲 就入去试多次。。。果然！有佢煮出黎既呢碗 有回到过去嘅感觉！系我食完之时 老板娘亦黎做个check back! 佢话番茄蛋面系要落成只蕃茄 先够味！点知厨房啲人帮佢落得半只，讲到佢嬲嬲哋...佢仲话 份量整出嚟好味嘅 点会改呢，要改都系改得好味D，仲拜托我，如果觉得啲嘢食唔好味一定要话佢听讲真，依家香港地，一间餐厅旺少少 啲工作人员或者老板 都唔会理啲客人觉得点 反正你唔黎食都仲有大把人嚟食。 其实呢间店咁多人去食，同样 多我一个唔多，少我一个唔少，佢哋做到而家都会为左～希望我会继续去
第一次食有缘小聚系喺佢旧铺，食过一次觉得唔错就得闲都会番去食吓 我特别钟意食佢哋嘅番茄蛋面因为番茄味好浓
但系前几次去食𠮶时 都觉得个味道唔同咗 淡咗 所以就改食其它。
今日经过门口𠮶时企左系出面喺度谂~「啊～入唔入到去食好呢～食啲咩好呢」嘅时候老板娘来出嚟同我打招呼，问我「今日食唔食蕃茄蛋面呀～我记得你要走葱，你等一等就有位」
见佢出嚟同我倾计 就同佢讲我依家冇食番茄蛋面啦，觉得个味道唔同咗，可能你哋改咗做法?!...
老板娘表示得好紧张好认真咁同我讲，你再入嚟食吓，我煮俾你食 睇下有冇唔同到！见老板娘咁讲 就入去试多次。。。
果然！有佢煮出黎既呢碗 有回到过去嘅感觉！
系我食完之时 老板娘亦黎做个check back!
佢话番茄蛋面系要落成只蕃茄 先够味！点知厨房啲人帮佢落得半只，讲到佢嬲嬲哋...佢仲话 份量整出嚟好味嘅 点会改呢，要改都系改得好味D，仲拜托我，如果觉得啲嘢食唔好味一定要话佢听
讲真，依家香港地，一间餐厅旺少少 啲工作人员或者老板 都唔会理啲客人觉得点 反正你唔黎食都仲有大把人嚟食。
其实呢间店咁多人去食，同样 多我一个唔多，少我一个唔少，佢哋做到而家都会为左～希望我会继续去而关注我既意见 真系觉得好温馨。
我觉得呢间店嘅老板好幸福因为老板娘好识做❤️
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