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港铁柯士甸站 A 出口, 步行约6分钟 继续阅读
所有分店 (2)
电话号码
53002682
开饭介绍
由西安人主理的面食店,供应西安地道面食,招牌包括辣妹面、饺子及馍等。 继续阅读
附加资料
由西安人主理的麵食店,供應西安地道Biang Biang麵、招牌辣妹麵、餃子及饃等。
营业时间
今日营业
12:00 - 22:00
星期一至五
12:00 - 22:00
星期六至日
12:30 - 22:00
公众假期
12:30 - 22:00
*休息:17:00- 18:00
付款方式
现金 八达通
座位数目
40
其他资料
电话订座
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
食记 (143)
期待已久嘅陝西菜,最想食佢地正常嘅Biang Biang麵今日過到嚟試咗,果然好有咬口,推介大家嚟品嚐下!佢地仲有其他特色菜,驢肉真係第一次食,咸香得嚟有啲似牛肉質感。上湯羊肉餃湯底清香,帶微辣,餃子皮薄餡多,羊肉的鮮味與湯的鮮甜完美融合。而且羊肉一啲臊味都冇。非常好食🔥🔥豆角燒茄子茄子的香氣與豆角的清脆相得益彰,搭配的醬汁濃郁,係非常開胃的素菜。金沙骨 Biang Biang 面金沙骨 Biang Biang 面的骨頭外焦內嫩,搭配的手工寬面條Q彈有嚼勁。金沙的香味與骨頭的鮮美融合,令整體味道層次分明。五香驢肉 五香驢肉 Biang Biang 面香氣四溢,驢肉的嫩滑與寬面條的彈性完美結合,五香的調味讓整道菜品更加豐富,十分美味。麻辣大盤雞麻辣大盤雞色澤鮮豔,香辣的味道撲鼻而來,雞肉的鮮嫩與香料的濃郁相得益彰,十分過癮,特別適合喜愛辣味的食客。孜然羊肉孜然炒羊肉香氣四溢,羊肉的鮮嫩與孜然的香味相互交融,口感豐富,讓人每一口都感到滿足,十分開胃。 继续阅读
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等级4 2024-12-20
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Ferry Point in Jordan is a gourmet hub with a diversity of cuisines from Asian classics to Western delights, of which we stumbled upon You Yuan Xiao Xu specializing in Shaanxi cuisine, a culinary niche in HK.Lotus RootCold starter. Thinly sliced lotus root which had been lightly pickled. Crunchy and appetizing.Lamb Dumplings Finely chopped lamb and veggies fillings inside a thick and doughy wrapper, served in a boiling hot soup, which was slightly spicy and sour and didn't taste MSG at all. Fried Eggs w/ Sliced PeppersSweet and juicy green chili peppers with fried eggs. A wok hay dish.Stir-fried Mutton w/ CuminWent perfectly with beer. Cumin added a warm spice aroma to the moist and strong-flavored mutton. Biang Biang Noodles w/ Spare RibsSignature dish. The entire bowl consisted of one long and thick noodle, mixing with chili onion sauce and seaweed. The spare ribs were extra tender. 继续阅读
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等级4 2024-12-19
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今日朋友带我去佐敦食陝西菜,餐廳掛左好多燈籠,木系枱櫈,設有卡位,佈置古色古香。餐牌有多款陝西特色菜,包括凉拌小吃、特色小炒、招牌酸湯辣妹麵、秘製麻辣湯麵、Biang Biang麵、特色包餅、餃子、特色甜品等。凉拌麵筋:酸酸辣辣,拌勻青瓜絲和芝麻一齊食,越食越開胃。乳香雞翼:雞翼煎得外脆內嫩,肉汁豐富,咸香可口。醬骨架:店員好貼心提供手套比你落手食,豬骨經過炆燉後,肉質軟腍,煮得入味,醬汁濃郁,吃起來特别香。炸韭菜豬肉餃子:表面炸到脆卜卜,乾身不油膩,沾少許醋食,更加惹味。腊汁肉夾膜:陕西傳統特色小吃之一,裡面夾住卤肉,肉質香嫩,醬汁調味得宜,包皮烘得軟熟,味道一流。炸湯圆:湯圓炸得渾圓飽滿,芝麻內餡,甜而不膩。總結,餐廳將食物調配到適合香港人口味,店員服務周到,價錢大眾化,下次會再約朋友過來品嚐。 继续阅读
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等级3 2024-12-16
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在香港難得能吃到陝西風味的菜式,很開心能遇到有緣小敍這家店,它裡面有一些兵馬俑的裝飾,很有古風,陝西菜也非常地道。### 新鮮牛肉餃BiangBiang面BiangBiang面是手工製作,寬厚有嚼勁,灑上花生碎和辣椒油,增添了色彩和濃郁風味,搭配上鮮嫩的牛肉餃子,讓人感受到一種豪邁的中式料理風格!### 辣子雞辣子雞分外得乾脆香酥,搭配乾辣椒和香脆的蒜片與花椒,讓這道菜散發著強烈的香氣,辣味層層疊加,令人無法抗拒!### 金沙骨秘製麻辣湯面裡面有三大塊金沙骨,價格才40多,真是划算!秘製麻辣湯面將香辣與鮮香結合得恰到好處,辣味不過於尖銳,卻讓人感到熱情四溢!### 炸湯丸炸得超級軟脆,內裡滿滿的黑色芝麻餡,甜而不膩,融化在口中,瞬間帶來溫暖的幸福感!我和閨蜜吃了一碟又吃一碟!### 孜然羊肉羊肉條條與孜然的香氣相輔相成,口感豐富而不油膩,讓人一再回味!### 羊肉餃子餃子表面微微透明,透出誘人的肉餡。咬開的一瞬間,鮮美的肉汁瞬間湧出,搭配一點醋和辣椒油,更能提升餃子的風味!### 臘汁肉夾饃好久沒有吃到這充滿陝西風味的小吃了,在香港能吃到這麼地道的肉夾饃真是開心 继续阅读
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等级4 2024-12-09
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佐敦有緣小敍,主打陝西菜,餐牌有各款凉拌小吃、小炒、包餅、餃子、招牌酸湯辣妹麵、秘製麻辣湯麵、Biang Biang麵、特色甜品等。湯羊肉餃子:湯底好濃郁,不帶羶味,羊肉餃子大大隻,入口啖啖羊肉味道,吸晒湯汁既精華,吃完全身暖笠笠。香炸小酥肉:炸到金黃酥脆,肉味香濃,再灑上少少孜然粉,十分惹味。土豆夾膜:土豆煮得爽口,餡料非常多,用夾饃包住食,風味也不錯。 乳香雞翼:雞翼炸得香口,帶濃濃既南乳味,滋味滿分。 五香驢肉Biang Biang麵:驢肉係冷盤,味道有D似牛展,切成薄片,咸香嫩滑,Biang Biang麵,入口滑溜,配料有炸紫菜、香蔥、生菜和花生碎,仲可以自選辣度,味道有驚喜。 爆漿紅糖糍粑:香甜又煙韌,裡面既紅糖,有流心效果,大大件幾好食。 整體來說,食物份量十足,即叫即做,做得出色,值得推薦。 继续阅读
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