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2013-01-11
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3-12-2012(一)那些年，我曾居住长沙湾四年，想起已近十年前的事了！以前居住在这区，经常帮衬「新华」，因为「新华」就在我居住的大厦后面，落街转个弯后过一条马路，1 分钟就到达，很方便。但自2007 年搬往荃湾居住后，由于较少回去长沙湾一带，所以已有一段日子没有帮衬「新华」了！一个多月前，我带同事 alex, jason 及 eva 来到这儿吃午膳，由 jason 负责驾车，他们三人都是第一次来；而我？则趁机会回味一下那些年在「新华」的青春日子。。。虽然这里没有舒适的环境、周到的服务，也不可让你能悠闲地用膳，但「新华」似乎有著一种无形的魔力，让不同地区的食客，会不期然地前来「朝圣」 ，原因何在？ 很简单，就是一个蛋挞。 来到「新华」，蛋挞你一定要吃，没吃过请别出门口呢。「新华」的蛋挞，蛋黄用料实在，香滑味美，充满蛋香，不要小看蛋挞个子不大，因为蛋挞用料充足，吃完整个蛋挞非常有饱足感。注意：吃时小心烫口！ 另外，我叫了一份常餐 --- 叉烧汤意粉 + 奄列 + 餐包 + 热柠茶，份量也不小。整体不过不失，唯一较逊色的是叉烧汤意粉，如大多数茶餐厅一样，这里的意粉煮得过熟，汤底又好
那些年，我曾居住长沙湾四年，想起已近十年前的事了！
以前居住在这区，经常帮衬「新华」，因为「新华」就在我居住的大厦后面，落街转个弯后过一条马路，1 分钟就到达，很方便。但自2007 年搬往荃湾居住后，由于较少回去长沙湾一带，所以已有一段日子没有帮衬「新华」了！
一个多月前，我带同事 alex, jason 及 eva 来到这儿吃午膳，由 jason 负责驾车，他们三人都是第一次来；而我？则趁机会回味一下那些年在「新华」的青春日子。。。
虽然这里没有舒适的环境、周到的服务，也不可让你能悠闲地用膳，但「新华」似乎有著一种无形的魔力，让不同地区的食客，会不期然地前来「朝圣」 ，原因何在？ 很简单，就是一个蛋挞。 来到「新华」，蛋挞你一定要吃，没吃过请别出门口呢。「新华」的蛋挞，蛋黄用料实在，香滑味美，充满蛋香，不要小看蛋挞个子不大，因为蛋挞用料充足，吃完整个蛋挞非常有饱足感。注意：吃时小心烫口！
另外，我叫了一份常餐 --- 叉烧汤意粉 + 奄列 + 餐包 + 热柠茶，份量也不小。整体不过不失，唯一较逊色的是叉烧汤意粉，如大多数茶餐厅一样，这里的意粉煮得过熟，汤底又好像是用鸡粉调开的，略咸。
还是... 蛋挞最可爱！
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