Gram Cafe & Pancakes

营业中

休息中

记得几年次首次到大阪旅行，第一时间正是与朋友朝圣大名鼎鼎的Gram，招牌厚班戟湿润绵密并富蛋白香；后来在香港开设分店亦吸引不少人慕名而来，即使味道未必尽善尽美但毕竟外游回港毋须隔离仍遥遥无期，可以回味一下日本滋味仍值得偶尔一试。杂果朱古力班戟 ($108) 舖满士多啤梨、奇异果、蓝莓及橙新鲜香甜，惟班戟质感可以更加湿润，庆幸鲜忌廉轻盈幼滑并富奶香，再加上朱古力酱及炼奶可以稍作弥补。焦糖香蕉班戟 ($98) 本身班戟质感如出一辙，但由于会附上一小壶枫糖浆令班戟湿润得多，香蕉面层烧成焦糖脆面，再配上碧根果仁整体口感相对丰富。