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2008-06-04
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2008-06-01早前与好友一起参加 Openrice 举办有关母亲节的一个活动，幸运地双双得到 Outback $50现金卷共四张，故相约在此来吃次大餐。我们选址湾仔分店，为的都是因这里的环境和气氛都要比铜锣湾的恬静得多。先说前菜，是一大条免费的蜜糖黑包。配上其香滑牛油，确是令人回味。次说头盘，我们拣选了香辣炸鸡搥($68) 。一碟九件，伴上清新的西芹条，相互中和一下，可以说是一个巧妙的配搭。主菜方面，大家都不约而同选择了11安士的西冷扒(Sirloin)餐($158)配黑椒汁，五成熟。黑椒汁不够香浓惹味，味道比坊间的茶餐厅还要差了一点；西冷扒要了五成熟，但个人觉得还略嫌不够软熟，下次还是选择贵一点的牛柳餐会好得多。至随餐附送的餐汤为忌廉洋葱汤。洋葱切丝，条条分明，香浓幼滑，相信是笔者喝过最好的餐汤。至于自选伴菜笔者则选择了鸡味炒饭和薯条，前者味道特别且味美，后者则跟麦记那些没大分别，是较粗身而已。连加一 $418，扣除 $200现金卷，每人 $108，再一次多谢 Openrice
早前与好友一起参加 Openrice 举办有关母亲节的一个活动，幸运地双双得到 Outback $50现金卷共四张，故相约在此来吃次大餐。
我们选址湾仔分店，为的都是因这里的环境和气氛都要比铜锣湾的恬静得多。
先说前菜，是一大条免费的蜜糖黑包。配上其香滑牛油，确是令人回味。
次说头盘，我们拣选了香辣炸鸡搥($68) 。一碟九件，伴上清新的西芹条，相互中和一下，可以说是一个巧妙的配搭。
主菜方面，大家都不约而同选择了11安士的西冷扒(Sirloin)餐($158)配黑椒汁，五成熟。黑椒汁不够香浓惹味，味道比坊间的茶餐厅还要差了一点；西冷扒要了五成熟，但个人觉得还略嫌不够软熟，下次还是选择贵一点的牛柳餐会好得多。
至随餐附送的餐汤为忌廉洋葱汤。洋葱切丝，条条分明，香浓幼滑，相信是笔者喝过最好的餐汤。至于自选伴菜笔者则选择了鸡味炒饭和薯条，前者味道特别且味美，后者则跟麦记那些没大分别，是较粗身而已。
连加一 $418，扣除 $200现金卷，每人 $108，再一次多谢 Openrice
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