Poseidon Restaurant & Bar (已結業)

今日放工去左尖沙咀轻食一下，简左一间叫Poseidon restaurant & bar试一试佢。坐低首先叫左杯野饮先，我简左我不嬲最中意嘅Pina colada。Pina colada 系沙冰底，菠萝味加椰子奶果然系绝配，好有夏天嘅味道。今餐无食好多野，只系叫左个鲟鱼黑鱼子三文鱼他他同芝士肉酱牛油果薯条。他他个外观已经够吸睛，底层白色嘅系酸忌廉，深红色嘅系切碎左嘅红菜头，之后再上一层系三文鱼三文鱼他他，最多就铺满咗𩾂鱼黑鱼子。味道食落好开胃，红菜头配搭酸忌廉令到红菜头少咗一啲草青味。成个菜式亦都好有违和感，因为所有材料都切得差唔多大细，睇得出系心机之作。另外牛油果薯条就大大碟，我都差啲食唔晒，薯条系偏粗𠮶种，炸得卜卜脆。牛油果酱加肉酱又系另人一试再试嘅组合。感觉餐厅系有心嘅餐厅，下次我会再约朋友过嚟食多几样野。