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2019-03-25 1435 浏览
超级想念日本,跟老公走到尖沙咀逛逛揾食当然是以日本菜为主,来到这间朋友介绍的日本居酒屋🏮入面装修好日式,店内不乏有日本人光顾,真的好似去左日本食野咁~坐下来店员先为我们递上热茶、热毛巾及小食,餐前小食每位$20,有渍物茄子及菠菜,味道不错,不会过咸,好入味开胃!餐厅每日都会在日本取最新鲜的食材,所以店员都有为我们介绍是日推介,可以俾师傅发板点样去煮啲新鲜食材!碎葱金鎗鱼腩卷 $128六件小卷物上面放上新鲜的碎葱金鎗鱼腩卷,上面加了小葱花,十分鲜味,入口即溶!八吉隐藏名物 - 炸鱼子昆布 $58这个炸物好特别,上面洒上木鱼,入面布满白色鱼子,口感好特别,咬落好爽口!表面炸到金黄香脆,上面伴著沙律酱,中和油腻感,入面布满白色的鱼子,绝不欺场!宫崎和牛炒饭 $138宫崎和牛炒饭内有不少的和牛粒粒,炒饭干爽不油腻,和牛尚算浓郁,不会太咸!厚烧牛舌拌南蛮味噌 $88呢个可能系食过最好食的牛舌,首先牛舌咬落淋爽度适中,煎得十分惹味,而配上他们秘制的南蛮味噌酱,微辣的南蛮味噌完全系另一个层次,牛味十分浓郁,齿夹留香!巨峰提子梳打 $58巨峰提子梳打没有太过甜同假的巨峰提子味,不过最好搅拌混合好,味道
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超级想念日本,跟老公走到尖沙咀逛逛揾食当然是以日本菜为主,来到这间朋友介绍的日本居酒屋🏮
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入面装修好日式,店内不乏有日本人光顾,真的好似去左日本食野咁~
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坐下来店员先为我们递上热茶、热毛巾及小食,餐前小食每位$20,有渍物茄子及菠菜,味道不错,不会过咸,好入味开胃!


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餐厅每日都会在日本取最新鲜的食材,所以店员都有为我们介绍是日推介,可以俾师傅发板点样去煮啲新鲜食材!
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碎葱金鎗鱼腩卷 $128
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六件小卷物上面放上新鲜的碎葱金鎗鱼腩卷,上面加了小葱花,十分鲜味,入口即溶!




八吉隐藏名物 - 炸鱼子昆布 $58
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这个炸物好特别,上面洒上木鱼,入面布满白色鱼子,口感好特别,咬落好爽口!

表面炸到金黄香脆,上面伴著沙律酱,中和油腻感,入面布满白色的鱼子,绝不欺场!




宫崎和牛炒饭 $138
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宫崎和牛炒饭内有不少的和牛粒粒,炒饭干爽不油腻,和牛尚算浓郁,不会太咸!




厚烧牛舌拌南蛮味噌 $88
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呢个可能系食过最好食的牛舌,首先牛舌咬落淋爽度适中,煎得十分惹味,而配上他们秘制的南蛮味噌酱,微辣的南蛮味噌完全系另一个层次,牛味十分浓郁,齿夹留香!




巨峰提子梳打 $58
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巨峰提子梳打没有太过甜同假的巨峰提子味,不过最好搅拌混合好,味道会比较平均!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-03-17
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)