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2016-01-08
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今日晚上先了位于北角的古月餐厅，自从曾经于新加坡工作后，便爱上了新加坡的美食，尤其是新加坡特色的肉骨茶！这间餐厅门外贴着米之莲的推介，所以便走进了去试一试！先说一下餐厅的墙上画了很可爱的壁画，餐厅内不大，座位有点拥挤，但食个快饭都唔错。肉骨茶有两款，一款是招牌、另一方面是唐排骨肉骨茶，查询个店员后知道招牌比较肥美，我就选了比较瘦的唐排骨！于新加坡吃肉骨茶的时候，最喜欢把油条浸在肉骨茶的汤中。向时店员查询后，发现只有附加2 片油条，所以就另加＄8点了油条，但只有十多片，真的挺不化算。试了肉骨茶配白饭，的确有点失望！虽然是新加坡式的肉骨茶是充满胡椒味，但这个肉骨茶只有胡椒的汤味，胡椒味重到盖过原本的排骨肉味！幸好，排骨肉很结实和入味，蒜头也蒜味香浓！整体来说是不过不失，但汤真的有点失望！另外一样是李先生咖喱饭，咖喱味香浓，而且鸡翼鸡锤很入味有少少辣味，可以一试！叫了猪肉串烧，沙嗲酱上放了花生粒，使整个咖喱酱很有口感，可是咖喱酱是冰冻的，感觉很奇怪。炸鸡外面炸得香脆，里面保持柔嫩，十分好食，一试难忘！
先说一下餐厅的墙上画了很可爱的壁画，餐厅内不大，座位有点拥挤，但食个快饭都唔错。
肉骨茶有两款，一款是招牌、另一方面是唐排骨肉骨茶，查询个店员后知道招牌比较肥美，我就选了比较瘦的唐排骨！于新加坡吃肉骨茶的时候，最喜欢把油条浸在肉骨茶的汤中。向时店员查询后，发现只有附加2 片油条，所以就另加＄8点了油条，但只有十多片，真的挺不化算。试了肉骨茶配白饭，的确有点失望！
虽然是新加坡式的肉骨茶是充满胡椒味，但这个肉骨茶只有胡椒的汤味，胡椒味重到盖过原本的排骨肉味！幸好，排骨肉很结实和入味，蒜头也蒜味香浓！整体来说是不过不失，但汤真的有点失望！
另外一样是李先生咖喱饭，咖喱味香浓，而且鸡翼鸡锤很入味有少少辣味，可以一试！
叫了猪肉串烧，沙嗲酱上放了花生粒，使整个咖喱酱很有口感，可是咖喱酱是冰冻的，感觉很奇怪。
炸鸡外面炸得香脆，里面保持柔嫩，十分好食，一试难忘！
肉骨茶
$78
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李先生咖喱饭
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猪肉沙嗲串烧
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炸鸡
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