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2015-12-26
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这晚我和前男友一起去尖东的和牛烧肉纯，补回我的生日饭。也许如非我想向他交换某行业的情报，这餐饭也许便不成了，而我这个穷等人家，实在不愿负担高昂的消费喔。尽管坐低后，他才道出原来他刚离开那行业，不能帮到我什么，但都在此感谢他请这餐难得的高级和牛吧。原来和牛烧肉纯是 100% 日本国产和牛烧肉店，在东京开业 15 年，有 7 间分店，在香港亦有两间分店。餐厅的和牛来自佐贺、宫崎、飞驒、鹿儿岛、枥木、长崎、熊本等地，一切以优质行先，旨在为客人提供最优质的和牛，带给他们完美口感。每个座位都相当宽阔，私隐度极高，抽风系统亦相当良好，煮食的油烟都很快散去，食完烧肉身上都没有油烟味。杯碟亦放置得井井有条，每人都有一条暖暖的湿毛巾可用来抹手。这里点菜是用 iPad 的，当我们正要点选 menu 时，侍应马上过来介绍菜式给我们。不过，朋友最终只点了三碟不同种类的和牛...我们两人都各自有一碟酱油，不用同人 share 一碟酱油真好。侍应部长亦教我们，可以在烧好的和牛上洒些盐巴，而不沾任何酱油，因为盐可以带出和牛最原始的鲜味。我叫了一杯萍果醋荔枝梳打，杯子很高身很大杯，味道酸酸甜甜亦有汽，没有酒精味，相当
原来和牛烧肉纯是 100% 日本国产和牛烧肉店，在东京开业 15 年，有 7 间分店，在香港亦有两间分店。餐厅的和牛来自佐贺、宫崎、飞驒、鹿儿岛、枥木、长崎、熊本等地，一切以优质行先，旨在为客人提供最优质的和牛，带给他们完美口感。
每个座位都相当宽阔，私隐度极高，抽风系统亦相当良好，煮食的油烟都很快散去，食完烧肉身上都没有油烟味。
杯碟亦放置得井井有条，每人都有一条暖暖的湿毛巾可用来抹手。
这里点菜是用 iPad 的，当我们正要点选 menu 时，侍应马上过来介绍菜式给我们。不过，朋友最终只点了三碟不同种类的和牛...
我们两人都各自有一碟酱油，不用同人 share 一碟酱油真好。
侍应部长亦教我们，可以在烧好的和牛上洒些盐巴，而不沾任何酱油，因为盐可以带出和牛最原始的鲜味。
我叫了一杯萍果醋荔枝梳打，杯子很高身很大杯，味道酸酸甜甜亦有汽，没有酒精味，相当好喝。
萍果醋荔枝梳打
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特上日本产和牛肉眼
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日本产三筋牛排肉(肩)
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牛柳粒
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吃完所有东西后，我细看其他推广餐牌，原来店舖有推出特价套餐，尤其是午饭时间是最抵食。我既然身为大食悭妹，这里我都好希望下次再来，不过就会选择午饭时段了。^^
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