稻成 (新城市廣場一期)

营业中

休息中

这家的前菜是辣豆及花生，辣豆应该用了鸭油去炸，10分香，花生亦10分香脆。这一间餐厅最出名是酸辣鱼，可以选择大中小甚至是冇辣，这次选择了中立，推介喜欢吃辣的人可以放胆叫，下次来打算叫大辣。可以加$28加宽薯粉或者油条。鱼肉份量不少，而且肉质颇滑，酸度足够。比起酸辣鱼，我更想推介香辣花菜，椰菜花及肉片加了香辣酱汁比想像之中10分配合，花椒味浓。$48 4粒小笼包味道不过不失，如果不够饱推介叫黑松露鸭肉炒饭，味道不俗。不过星期六日去的话，未必能坐得耐，因为位于新城市广场地下的位置，人流旺，所以建议预早预订或早一点来。