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餐厅: LAB EAT Restaurant & Bar (T.O.P This is Our Place)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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老朋友整天忙著工作坐下立刻叫了Sparkling Mineral Water 解解喝,忽然店员送上我俩各一杯免费饮品(rum tonic)及橄榄油醋汁面包~沾上橄榄油及醋,软脆香口,挺好!老朋友太开心了为我拣了霞多丽白酒(Hanau Chardonnay/GLS) ~ 清清甜甜易入喉。店员殷勤介绍下选了:阿拉斯加长脚蟹肉牛油果沙律~鲜美的长脚蟹肉加软淋淋的牛油果,柔滑又美味,是一道不可抗拒的清新菜式;白酒煮澳洲bb活蓝青口~ 青口配白酒丶牛油和蒜头,提升了青口的天然海水味,柔嫩有口感,这道海鲜菜式会令你意犹未尽;西西里岛蕃茄海鲜意粉~ 这些意粉吸收了虾、鱿鱼、青口的海鲜味道再加上粒粒蕃茄仔及蕃茄酱的精华,这配搭微微酸甜好滋味呀!海鲜烩海鲈鱼柳~鱼肉滑嫩又鲜甜,鲜虾爽滑丶蚬虽不算大只却胀卜卜,爽口又弹牙。法式开心果甜可丽薄饼卷~很有惊喜的一道甜品,柔软的外皮咬落却有著脆口的感觉,有著开心果独特的味道,亦有著焦糖的香脆,非常有咬感,这道甜品会让你吃完想再吃多几次,回味无穷;亦带给我一个完美的惊喜!!
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老朋友整天忙著工作坐下立刻叫了Sparkling Mineral Water 解解喝,忽然店员送上我俩各一杯免费饮品(rum tonic)及橄榄油醋汁面包~沾上橄榄油及醋,软脆香口,挺好!老朋友太开心了为我拣了霞多丽白酒(Hanau Chardonnay/GLS) ~ 清清甜甜易入喉。
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店员殷勤介绍下选了:
阿拉斯加长脚蟹肉牛油果沙律~鲜美的长脚蟹肉加软淋淋的牛油果,柔滑又美味,是一道不可抗拒的清新菜式;
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白酒煮澳洲bb活蓝青口~ 青口配白酒丶牛油和蒜头,提升了青口的天然海水味,柔嫩有口感,这道海鲜菜式会令你意犹未尽;
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西西里岛蕃茄海鲜意粉~ 这些意粉吸收了虾、鱿鱼、青口的海鲜味道再加上粒粒蕃茄仔及蕃茄酱的精华,这配搭微微酸甜好滋味呀!
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海鲜烩海鲈鱼柳~鱼肉滑嫩又鲜甜,鲜虾爽滑丶蚬虽不算大只却胀卜卜,爽口又弹牙。
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法式开心果甜可丽薄饼卷~很有惊喜的一道甜品,柔软的外皮咬落却有著脆口的感觉,有著开心果独特的味道,亦有著焦糖的香脆,非常有咬感,
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这道甜品会让你吃完想再吃多几次,回味无穷;亦带给我一个完美的惊喜!!
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用餐途径
堂食
推介美食
  • 阿拉斯加长脚蟹肉牛油果沙律
  • 白酒煮澳洲bb活蓝青口
  • 法式开心果甜可丽薄饼卷