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2017-03-11
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又到星期五，午餐要吃得丰富些！ 每次经过这间餐厅都被他的装潢吸引，今天终于一试！ 平日有午市套餐，价钱由$138 - $198,包括前菜，主菜，甜品和餐饮。一行四人，前菜点了两个西兰花忌廉汤和两个生牛肉薄片。 餐厅首先会送上面包，面包味道比我想像的更好！面包烘到外脆内软，暖暖的充满小麦香，不用涂上任何酱已经很美味！ 西兰花香蒜忌廉汤 忌廉汤香浓幼滑，浓郁的忌廉味中渗透著少许西兰花味，配上西兰花粒和面包粒，增加汤的口感，不错。生牛肉薄片配火箭菜沙律及帕马臣芝士生牛肉薄片有8片，以前菜来说算很多！牛肉感觉新鲜，没有筋，肉味不太浓，配上火箭菜沙律及帕马臣芝士，味道很有层次。 主菜一： 西班牙伊比利亚黑毛猪海鲜饭 $168伊比利亚黑毛猪肉质非常鲜嫩多汁,比起普通猪肉更富油脂香!因为加入了黑毛猪,所以这个饭比起传统的西班牙海鲜饭多了一种肉香,饭身粒粒分明,带点硬度,很正宗。而且饭粒吸收了所有海鲜和黑毛猪的精华,十分惹味!主菜二: 地中海烤鸡配香草马铃薯 $148烤鸡点了两份,鸡肉的肉味浓郁,而且连鸡胸也是嫩滑的,点上秘制酱汁,不错。伴菜的香草马铃薯绝不能忽略,马铃薯口感非常绵密,粉粉的,加上香草
每次经过这间餐厅都被他的装潢吸引，今天终于一试！
平日有午市套餐，价钱由$138 - $198,包括前菜，主菜，甜品和餐饮。
一行四人，前菜点了两个西兰花忌廉汤和两个生牛肉薄片。 餐厅首先会送上面包，面包味道比我想像的更好！面包烘到外脆内软，暖暖的充满小麦香，不用涂上任何酱已经很美味！
餐包
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西兰花香蒜忌廉汤
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生牛肉薄片配火箭菜沙律及帕马臣芝士
生牛肉薄片配火箭菜沙律及帕马臣芝士
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主菜一： 西班牙伊比利亚黑毛猪海鲜饭 $168
西班牙伊比利亚黑毛猪海鲜饭
$168
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主菜二: 地中海烤鸡配香草马铃薯 $148
地中海烤鸡配香草马铃薯
$148
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主菜三: 传统烤西班牙乳猪配焗马铃薯 $198
传统烤西班牙乳猪配焗马铃薯
$198
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甜品: 朱古力批
朱古力批
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最后叫了杯热咖啡,咖啡是普通斋啡就没有特别去拍照了。
我们全部人均十分满意这次的午餐,由前菜至甜品均很有水准!
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