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2018-04-24 148 浏览
隔一阵子就会想念米走鸡,是次一行四人再战芝士鸡煲。一如以往鸡煲上有洋葱等配料,是次要了激量芝士,果真多到铺满了鸡件。每次都深怕会吃不完鸡煲,幸好芝士味道浓而不腻,份量虽多却也不会叫人吃到济。是次火锅配料要了五香鸵鸟肉、蜂巢冰豆腐和必点花胶!鸵鸟肉颜色鲜好,肉质柔软,阵阵五香味,是牛肉以外的肉类选择。蜂巢冰豆腐充满蜂巢般的小孔,可以吸收汤底精华,第一次吃的我见到一块块冰状豆腐觉得很新鲜!每次必点的花胶一如以往抵食夹大件,正!
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隔一阵子就会想念米走鸡,是次一行四人再战芝士鸡煲。一如以往鸡煲上有洋葱等配料,是次要了激量芝士,果真多到铺满了鸡件。每次都深怕会吃不完鸡煲,幸好芝士味道浓而不腻,份量虽多却也不会叫人吃到济。
黄金芝士鸡煲(大)
$238
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是次火锅配料要了五香鸵鸟肉、蜂巢冰豆腐和必点花胶!

鸵鸟肉
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鸵鸟肉颜色鲜好,肉质柔软,阵阵五香味,是牛肉以外的肉类选择。

蜂巢冰豆腐
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蜂巢冰豆腐充满蜂巢般的小孔,可以吸收汤底精华,第一次吃的我见到一块块冰状豆腐觉得很新鲜!

花胶
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每次必点的花胶一如以往抵食夹大件,正!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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