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2019-08-13
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自从上次去完蚝吧后, 余妈妈对𠮶度嘅美食一直都念念不忘~ 睇嚟食生蚝真系会上瘾㗎！哈哈!呢晚同老公系尖沙咀行街路经<蚝湾>尖沙咀分店, 谂都唔洗谂即刻入去试! 好彩时间尚早, 我地唔洗等位~ 虽然系平日晚上, 过左一阵已经坐满一大半人喇! 餐厅地方都算大, 设计有格调, 环境舒适, 枱与枱之间都几松动, 有一定的私隐度, 好啱情侣或三五知己聚会~嚟得蚝吧就梗系要食生蚝啦！我地点左几款生蚝再配其他海鲜, 见到已经好兴奋!南非蚝, Majestic, Gillardeau系我地嘅至爱, 每只蚝开出嚟都好juicy, 好新鲜, 而且好有海水味~ 佢地都系偏向爽甜那种, 绝对系我杯茶! 由淡味到浓味慢慢叹。。。 店员仲好好, 教我地用简单方法, 轻松食到蚝壳净番𠮶粒肉 (原来真系好简单㗎！之前都唔知...白白浪费左好多, 哈哈！) 活海胆也是必点! 非常鲜甜幼滑, 入口即溶~ 赤贝和带子很爽口, 虾也很爽甜! <鹅肝多士>系呢晚另一焦点, 实在太好味! 煎到金黄色啱啱好, 唔会过熟, 外脆内软很香口呢！配上多士一齐食, 油腻感尽消~ <黑松
呢晚同老公系尖沙咀行街路经<蚝湾>尖沙咀分店, 谂都唔洗谂即刻入去试!
好彩时间尚早, 我地唔洗等位~ 虽然系平日晚上, 过左一阵已经坐满一大半人喇! 餐厅地方都算大, 设计有格调, 环境舒适, 枱与枱之间都几松动, 有一定的私隐度, 好啱情侣或三五知己聚会~
嚟得蚝吧就梗系要食生蚝啦！我地点左几款生蚝再配其他海鲜, 见到已经好兴奋!
南非蚝, Majestic, Gillardeau系我地嘅至爱, 每只蚝开出嚟都好juicy, 好新鲜, 而且好有海水味~ 佢地都系偏向爽甜那种, 绝对系我杯茶! 由淡味到浓味慢慢叹。。。
店员仲好好, 教我地用简单方法, 轻松食到蚝壳净番𠮶粒肉 (原来真系好简单㗎！之前都唔知...白白浪费左好多, 哈哈！)
活海胆也是必点! 非常鲜甜幼滑, 入口即溶~ 赤贝和带子很爽口, 虾也很爽甜!
<鹅肝多士>系呢晚另一焦点, 实在太好味! 煎到金黄色啱啱好, 唔会过熟, 外脆内软很香口呢！配上多士一齐食, 油腻感尽消~
<黑松露炒蛋>唔油腻, 是健康之选, 而且有非常香浓的黑松露菌香, 顿时把滑蛋提升到另一层次~
<大虾意大利饭>个汁甜甜地很惹味, 颜色和卖相都好靓, 好有心思~ 入面有很多虾肉, 非常足料!
呢餐真系回味无穷呀！下次同朋友食蚝一齐会拣番<蚝湾>, 因为真系物有所值!
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