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2017-09-20 183 浏览
有时偶然都想食下上海菜,今次黎到呢间京沪村,系元朗都有听过下佢既名,今次系特登黎拜会一下,顺手解一解口瘾上海菜必叫的小笼包,呢款系虫草花小笼包,见到有条虫尾系个小笼包顶顶出左黎,好搞笑。咬落去,皮唔厚,里面汤汁与肉显得有点肥美,而且足料,汁味浓而不腻,口感与味道都不错呢!花菇炖花胶,又花菇又花胶,认真够补,汤味清甜,里面有少少猪肉,汤不似味精汤,而且花胶煮得刚刚好,超软滑,花菇亦够哂厚肉,啖啖菇味。酒香东坡肉,旧东坡肉超大旧啊,切开个时已经见到好滑,上面一层肥膏与肉融为一体,入口就溶,而且东坡肉超级入味,所以真系食极都唔厌五味卤鸭舌,份量好多呢,汁好浓味,所以成个鸭舌都非常之惹味石锅鲜蟹粉蛋炒饭,一上已经闻到好香石锅饭同蟹粉味,食落去更加冇得弹,蟹粉超浓郁味道加上浓热辣脆的石锅炒饭,食到停唔到口
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有时偶然都想食下上海菜,今次黎到呢间京沪村,系元朗都有听过下佢既名,今次系特登黎拜会一下,顺手解一解口瘾


上海菜必叫的小笼包,呢款系虫草花小笼包,见到有条虫尾系个小笼包顶顶出左黎,好搞笑。咬落去,皮唔厚,里面汤汁与肉显得有点肥美,而且足料,汁味浓而不腻,口感与味道都不错呢!


花菇炖花胶,又花菇又花胶,认真够补,汤味清甜,里面有少少猪肉,汤不似味精汤,而且花胶煮得刚刚好,超软滑,花菇亦够哂厚肉,啖啖菇味。

酒香东坡肉,旧东坡肉超大旧啊,切开个时已经见到好滑,上面一层肥膏与肉融为一体,入口就溶,而且东坡肉超级入味,所以真系食极都唔厌


五味卤鸭舌,份量好多呢,汁好浓味,所以成个鸭舌都非常之惹味

石锅鲜蟹粉蛋炒饭,一上已经闻到好香石锅饭同蟹粉味,食落去更加冇得弹,蟹粉超浓郁味道加上浓热辣脆的石锅炒饭,食到停唔到口
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食