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2019-01-23
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Steak bar 搬左新舖当然要支持下~新舖有两层,大好多呀!!!除左食返念念不忘嘅招牌吉列牛,今次就试埋其他正嘢~石烧薄切牛肉$178采用薄切牛板腱肉,平时厚切中间条筋会比较烟靭,薄切就唔会有呢个问题,石烧炉仔传热好,每边轻轻煎2秒就最perfect!肉质嫩滑多汁~送饭食一流,唔系讲笑,比我可以食到两碗饭!!吉列炸牛扒$188吉列牛,水准完全保持到,炸粉薄而脆,肉汁丰富,食几成熟可以自己烧自己控制
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