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2020-08-18
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最近好久都没多人外吃饭, 回想起上年临近岁晚和朋友们相约在鳄鱼恤中心的玉桃轩酒家午膳,顺道送猪迎鼠,为新一年作好准备。是次选择了经济实惠的四人精选午市套餐(SET A) ,包括了汤、鱼、点心、小菜及一款主食。是日精选老火汤火喉控制适中,用料十足,煲汤的猪肉绝对没有榎歰歰的感觉,好味。清蒸沙巴仔师傅控制蒸鱼的时间拿捏得十分准确,肉质十分饱满,咬下去啖啖鱼香。精美点心午市套餐可任选三样点心,我们选择了最大路及受欢迎的虾饺、烧卖及小笼包。玉桃虾饺皇虾饺皮薄馅靓,弹牙爽口,鲜甜美味。 虾籽烧卖皇烧卖是我最爱的茶楼点心,绝对不容错过。猪肉的香味配上丰富的虾籽,口感丰富。上海小笼包小笼包的外皮厚度适中,肉汁够juicy,但一笼小笼包只得三粒,不够四人分。特色小菜 - 姜葱斑头腩煲斑头腩份量充足,加上斑头腩都充满葱的香气,好吃。精选主食 - 法式芝士焗虾球伊面充满芝士香气,虾球也没有overcooked。这个午市套餐十分价廉物美,值得一试,如套餐包括糖水(如红豆沙、麦米粥等)会更加分。

是次选择了经济实惠的四人精选午市套餐(SET A) ,包括了汤、鱼、点心、小菜及一款主食。

是日精选老火汤
火喉控制适中,用料十足,煲汤的猪肉绝对没有榎歰歰的感觉,好味。

清蒸沙巴仔
师傅控制蒸鱼的时间拿捏得十分准确,肉质十分饱满,咬下去啖啖鱼香。

精美点心
午市套餐可任选三样点心,我们选择了最大路及受欢迎的虾饺、烧卖及小笼包。
玉桃虾饺皇
虾饺皮薄馅靓,弹牙爽口,鲜甜美味。

虾籽烧卖皇
烧卖是我最爱的茶楼点心,绝对不容错过。猪肉的香味配上丰富的虾籽,口感丰富。

上海小笼包
小笼包的外皮厚度适中,肉汁够juicy,但一笼小笼包只得三粒,不够四人分。

特色小菜 - 姜葱斑头腩煲
斑头腩份量充足,加上斑头腩都充满葱的香气,好吃。

精选主食 - 法式芝士焗虾球伊面
充满芝士香气,虾球也没有overcooked。

这个午市套餐十分价廉物美,值得一试,如套餐包括糖水(如红豆沙、麦米粥等)会更加分。
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