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2016-09-06
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是吃多了日韩菜吗?自从尝过西班牙菜,跟闰密encore停不了。听说当初入门吃的La Postre,在九如坊开了分店,这天逛PMQ后去正好。闰密必点的主角西班牙海鲜饭 ($268/2人份),一如意料的大堆头,4人也能尽情分享。大虾和蓝青口,尤其爽弹。甜中带微辣的酱汁,拌匀后倍添惹味。最怕不够汁、海鲜不新鲜,这份全pass,是印象中最出色的一次!香蒜白酒青口 ($178)整煲上台,以为只是飘浮几只,怎料「食极都有」。青口大大只,白酒味浓,还伴有蒜蓉多士,对得起这价钱。西班牙猪手 ($388),同样人多才能点。外皮脆卜卜,就如烧腩仔那样,肉质算嫩不干身。蘸著疑似菠菜汁,消滞可口,结果连蜜糖都忘掉了。难得闰密奉陪,点上新奇玩味的墨西哥香辣麻糬窝夫 ($98/半份)。上面撒有辣粉,红绿分明。一刀切开,中间藏有墨西哥辣椒和辣酱。后劲慢慢积聚至中小辣,夹杂著麻糬馅、芝心、牛油果、雪糕(带点椰味?)的中和。有层次又刺激,辣控值得一试!饮品亦见特色,Sangria ($298)整搾奉上。自行把红酒,冲入布满杂莓、柠檬等水果的小杯。冰镇著喝,果味重,挺适合夏天和女生们小酌。不说,还以为是fruit pun
听说当初入门吃的La Postre,在九如坊开了分店,这天逛PMQ后去正好。
闰密必点的主角西班牙海鲜饭 ($268/2人份),一如意料的大堆头,4人也能尽情分享。
$268
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最怕不够汁、海鲜不新鲜,这份全pass,是印象中最出色的一次!
香蒜白酒青口 ($178)整煲上台,以为只是飘浮几只,怎料「食极都有」。
$178
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西班牙猪手 ($388),同样人多才能点。
$388
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蘸著疑似菠菜汁,消滞可口,结果连蜜糖都忘掉了。
难得闰密奉陪,点上新奇玩味的墨西哥香辣麻糬窝夫 ($98/半份)。
$98
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后劲慢慢积聚至中小辣,夹杂著麻糬馅、芝心、牛油果、雪糕(带点椰味?)的中和。有层次又刺激,辣控值得一试!
$98
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回想一下,菜式跟本店相近,但带细微的差别。
这次选的,比初吃那次更吸引、独特。加上气氛舒适,回头得过。
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