XTC Gelato (已結業)

XTC算是比较早期在香港出现的gelato店，而多间分店中，以尖沙咀天星码头这一间光顾得比较多，大多是坐船从香港岛到尖沙咀后，第一件事便是到XTC买gelato吃。其怪的是相反从尖沙咀坐船到香港岛时，很少会到XTC买gelato，可能是怕买gelato的时间会错过一班渡轮吧！今天则是少数的先买gelato再乘船到中环，店内有两个雪柜，可供选择的gelato款式接近40款，真令人花多眼乱。最后我选了冧酒葡萄干及香蕉焦糖，要了纸杯上的。本想打算买了后乘船时吃的，但拍过照后，还未行到天星的入闸机，gelato已经溶了不少，只好边行边吃。放在上面的一球是香蕉焦糖味，入口香蕉味浓，应该用不少香蕉去制造这个gelato，至于焦糖味则不太明显，带奶味的gelato吃起来十分香滑，只嫌溶得快了一点。在底的一球是冧酒葡萄干，葡萄干吃起来酒味十分浓，正合我的口味，应该用冧酒浸制了不短时间，但对其他不太喜欢浓酒味的朋友，这个未必会是好选择。这款gelato的口感偏向冰多一点，没有香蕉焦糖味那么滑。边吃边等船，即使在气温达到33度的今天，也不觉得热。吃完gelato刚好小轮到达，又是时候踏上一段新的旅程。