Project B (已結業)

之前同朋友黎过，感觉「Project B」的氛围轻松够Chil，食物味美，回头指数极高，于是今日又带第二位朋友过黎用餐，连佢都话食物质素好，十分美味，值得回头😋👍🏻鹅肝牛魔皇饭($108)🐮🐮🦢🦢将鹅肝和牛肉与米饭一起炒制而成，这道菜的口感丰富，牛肉的肉质鲜嫩，鹅肝的柔软口感和浓郁的味道为炒饭增添丰富的层次感，更令炒饭散发出浓郁香气，真心一试难忘😍😍加拿大猪鞍配蜜糖芥末籽汁($158)🐖🐖口感好得，猪肉烤得酥脆，内部肉质鲜嫩多汁，与蜜糖芥末籽汁的甜辣味道相得益彰。蜜糖芥末籽汁的口感细腻，带有芥末的辣味和蜜糖的甜味，同时也有微微酸味，能够提升猪鞍风味。炸软壳蟹南瓜忌廉扁意粉($98)软壳蟹炸得酥脆，搭配上丝滑的南瓜忌廉酱汁和煮熟的意粉，口感丰富。南瓜忌廉酱汁的味道非常浓郁，奶油味和南瓜的甜味相得益彰，柔滑顺口。软壳蟹的鲜美和脆度与南瓜忌廉酱汁的浓郁口感形成了完美的对比，令人留下深刻印象。Matcha latte($42)口感非常细腻且顺滑，牛奶的奶香与抹茶的微苦味和甜味相互平衡，构成独特口感和味道，非常美味。忌廉汤(主食跟餐+$15)口感浓郁，入口即化，让人回味无穷。Project B地