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2018-02-27 2814 浏览
呢间西餐厅坐落于静静嘅呢条街中,其实左右都仲有其他类型嘅食店,相比起区内其他地点嘅食店,呢条街就显得比较"旺中带静"钟意食嘢嘅人只要有好味食物就边度都会去食,仲会回头tim........................晚餐无需烦恼,点了名为"Our Set Dinner",由头盘,餐汤,主菜及饮品一应俱全:头盘系沙律类,只需另加$58可升级至:香煎法国鹅肝配焦糖酒醋蓝莓 - 香煎法国鹅肝配底下有片香脆多士,鹅肝都有相当厚度,配上焦糖酒醋蓝莓,可中和鹅肝的油腻感。另外仲有淋左香醋汁嘅沙律菜作配搭,健康清新。大虾占米多 - 大半只手掌咁大嘅虾开边,将虾肉切成件状再加入虾膏,洋葱及菇菌炒香,再放返入虾壳内,进食时相当方便!  虾肉固然爽口弹牙,虾嘅味道出晒黎呀。唔要是日餐汤,另加$38又可升级至 :黑松露菌忌廉汤 - 汤嘅中间加有香浓的黑松露酱,未饮已闻到好香汤质稠杰, 每啖都有野菌嘅口感,松露配野菌系夹嘅,味道岩岩好。配上香脆多士食,滋味呀。另一款为蟹肉南瓜忌廉汤 - 汤质亦系稠杰,入口饮到南瓜嘅天然甜味,配合忌廉增加香滑口感,而汤内亦有丝丝蟹肉,口感丰富。主菜出场啦,首先为呢客黑松露面
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呢间西餐厅坐落于静静嘅呢条街中,其实左右都仲有其他类型嘅食店,相比起区内其他地点嘅食店,呢条街就显得比较"旺中带静"
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钟意食嘢嘅人只要有好味食物就边度都会去食,仲会回头tim........................

晚餐无需烦恼,点了名为"Our Set Dinner",由头盘,餐汤,主菜及饮品一应俱全:
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头盘系沙律类,只需另加$58可升级至:

香煎法国鹅肝配焦糖酒醋蓝莓 - 香煎法国鹅肝配底下有片香脆多士,鹅肝都有相当厚度,配上焦糖酒醋蓝莓,可中和鹅肝的油腻感。另外仲有淋左香醋汁嘅沙律菜作配搭,健康清新。
香煎法国鹅肝配焦糖酒醋蓝莓
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大虾占米多 - 大半只手掌咁大嘅虾开边,将虾肉切成件状再加入虾膏,洋葱及菇菌炒香,再放返入虾壳内,进食时相当方便!  虾肉固然爽口弹牙,虾嘅味道出晒黎呀。
大虾占米多
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唔要是日餐汤,另加$38又可升级至 :

黑松露菌忌廉汤 - 汤嘅中间加有香浓的黑松露酱,未饮已闻到好香
黑松露菌忌廉汤
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汤质稠杰, 每啖都有野菌嘅口感,松露配野菌系夹嘅,味道岩岩好。配上香脆多士食,滋味呀。
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另一款为蟹肉南瓜忌廉汤 - 汤质亦系稠杰,入口饮到南瓜嘅天然甜味,配合忌廉增加香滑口感,而汤内亦有丝丝蟹肉,口感丰富。
蟹肉南瓜忌廉汤
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主菜出场啦,首先为呢客黑松露面包蟹意大利饭($238),卖相吸睛,用上面包蟹盛载住香喷喷意大利饭,伴以一小碗黑松露酱
黑松露面包蟹意大利饭
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香滑酱汁将每粒意大利饭都包住,再配以蟹肉,洋葱及菇菌等材料煮成,就咁食都好好味,想再将味道提升?! 可以加埋黑松露捞饭进食,画面实在好豪华...........哈哈.....。
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第二客主菜都出场啦,德国式烧咸猪手($238),份量相当丰富,配以大量薯条及适量沙律菜
德国式烧咸猪手
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已经预先切好嘅烧咸猪手,唔驶自己起肉食时相当方便,外皮烤焗至脆身,连埋住充满胶质嘅部份,双重口感; 而内里肉质都几嫩滑,味道唔会话过咸,整体味道系唔错嘅。
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套餐系包饮品,相当欣赏呢杯Cappuccino, 低调地有一个拉花,绵滑奶泡配上香滑咖啡,热度非常够,水准绝对好过坊间连所咖啡店!
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黎过几次开餐, 食物水准仍然维持高质,唔会令人失望!  下次系呢区想食西餐,又一入围之选!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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